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【题目】下列叙述正确的是(

A.健康人体内胃液的pH范围是7.35-7.45

B.烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐

C.钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素

D.人体缺少维生素C会引起夜盲症

【答案】B

【解析】

A、健康人体内胃液呈酸性,pH小于7,不符合题意;

B、亚硝酸钠是有毒物质,不能食用,符合题意;

C、钾是人体需要的常量元素,铁、锌、碘是人体需要的微量元素,不符合题意;

D、人体缺少维生素C会引起坏血病,不符合题意,故选B。

练习册系列答案
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