Question

【题目】化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。

(1)加钙牛奶中的“钙”是指__________(填“元素”或“原子”)。

(2)厨房中能用来除去水壶中水垢(主要成分CaCO3)的物质是__________。

(3)用洗洁精清洗餐具上的油污，是因为洗洁精对油污具有__________。

(4)下水道疏通剂的主要成分是NaOH，可清除肉屑、菜叶等造成的堵塞，主要利用NaOH的_____________(填“潮解性”、“水溶性”或“腐蚀性”)。

Answer 1

【答案】 元素 食醋 乳化 腐蚀性

【解析】(1)加钙牛奶中的“钙”是指元素。(2)厨房中能用来除去水壶中水垢(主要成分CaCO3)的物质是食醋；(3)用洗洁精清洗餐具上的油污，是因为洗洁精对油污具有乳化作用；(4)下水道疏通剂的主要成分是NaOH，可清除肉屑、菜叶等造成的堵塞，主要利用NaOH的腐蚀性。

点睛∶本题主要考查厨房化学。