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【题目】下列属于蛋白质类食品的是

A.米饭   B.鸡蛋   C.黄瓜 D.菜油

【答案】B

【解析】

试题分析:根据六大营养素的食物来源分析。

A、米饭中主要含有淀粉,属于糖类物质,错误

B、鸡蛋中主要含有蛋白质,正确

C、黄瓜中主要含有维生素,错误

D、菜油中主要含有油脂,错误。故选B

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列化学用语与所表述的意义相符的是(
①2Ca2+﹣﹣2个钙离子 ②O2﹣﹣2个氧原子 ③2H2O﹣﹣2个水分子
④2H﹣﹣2个氢元素 ﹣﹣氮气中氮元素的化合价为零.
A.①④⑤
B.②④
C.①③⑤
D.②③

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】平时要常吃一些糙米的主要原因是为了摄取 ( )

A. 油脂 B. 葡萄糖 C. 维生素 D. 蛋白质

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】小刚和小洁以“化学反应中,反应物和生成物的质量关系”为课题进行科学探究,请填写以下探究过程中的空格:(提示:稀盐酸与石灰石反应生成二氧化碳和水、氯化钙;与氢氧化钠生成水和氯化钠)
(1)提出假设:化学反应中,反应物的总质量与生成物的总质量
(2)确定研究方法:分析推理,查阅资料,实验探究.
设计并进行实验:小刚设计的实验装置和选用药品如图A所示,小洁的如图B所示,他们在反应前后都进行了规范的操作,准确的称量和细致的观察.

实验结论:通过实验,小刚认为:在化学反应中,生成物的总质量与反应物的总质量不相等,小洁认为:在化学反应中,生成物的总质量与反应物的总质量相等,你认为谁的结论正确 , 请你谈谈导致另一种结论错误的原因:
(3)结论分析:请从原子的角度,简要分析你认为正确的结论:
(4)结论应用:环保部门常用I2O5测定空气受CO污染的程度,发生反应的化学方程式:I2O5+5CO=I2+5X.根据生成X的多少,可以判断CO的含量,X的化学式是

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】如图所示是一个具有刻度和活塞可滑动的玻璃容器,其中有空气和一定量的白磷,将它放在盛有沸水的烧杯上方(通过热传递,白磷在玻璃容器内燃烧),进行试验.请完成下图所示实验报告:

(1)白磷着火燃烧,产生的主要现象是 , 发生反应的化学方程式为
(2)实验现象:活塞先右移,后左移,最后停在刻度约为的位置上;实验结论:空气的成分按体积计算,氧气约占
(3)实验得出的结果小于理论值,其原因可能是(只答一点).
(4)实验结束后玻璃容器内剩余的气体主要是

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列说法正确的是

A. 实验证明氢氧化钠溶液是否变质,加入一滴稀盐酸,没有观察到气泡说明没有变质

B. 鸡蛋清加入某盐溶液,有固体析出,蛋白质一定发生了变性

C.比较锌、铜、银的活动性,将锌和银分别放入硫酸铜溶液中

D. 某化肥中加熟石灰研磨,未闻到氨臭味,该化肥一定不是氮肥

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一。下列物质中,不属于糖类的是 ( )

A. 油脂 B. 葡萄糖 C. 蔗糖 D. 淀粉

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】认真进行实验反思是对待科学的正确态度.
(1)小明在实验室里用双氧水制取氧气,反应的化学方程式为 , 之后,他准备回收二氧化锰,过滤后发现滤液浑浊,可能的原因(填序号)
A.滤纸没收有紧贴烧杯内壁 B.滤纸破损
C.液面高于滤纸边缘 D.漏斗下端未紧靠烧杯内壁
(2)小佳做铁丝燃烧的实验,铁丝未能燃烧,可能是因为(填序号)
A.氧气的浓度不够
B.集气瓶没有装少量水
C.点燃火柴后立即伸入集气瓶中
D.没有系火柴
(3)小新用高锰酸钾制取氧气后,发现试管炸裂,可能的原因是(填序号)
A.试管口没有放棉花
B.试管口略朝上倾斜
C.没有预热
D.装置漏气.

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列实验基本操作中正确的是(
A.
B.
C.
D.

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