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    维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力．

    (1)取3片维生素C药片，压碎后溶于10 mL水中过滤，取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素C的水溶液呈________性．

    (2)维生素C在酸性环境中比较稳定，在高温下容易被破坏，请想一想，如何才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C？________________．

    答案：
    解析：

    　　答案：(1)酸

    　　(2)加食醋凉拌食用

    　　解析：本题中由于维生素C能使紫色石蕊试液变红，说明其水溶液呈酸性．又因为维生素C在酸性环境下比较稳定，且在高温下容易被破坏．要充分利用黄瓜中的维生素C，必须保证其在酸性环境下，结合生活中的经验，可考虑加食醋凉拌．


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    科目：初中化学 来源：化学教研室 题型：013

    维生素C(化学式为)主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．下列有关维生素C的说法不正确的是

    [　　]

    A．维生素C不属于氧化物

    B．维生素C中碳、氢、三种元素的质量比为6∶1∶12

    C．每个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

    D．青少年要多吃蔬菜和水果，切忌偏食

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    科目：初中化学 来源： 题型：013

    维生素C(化学式为)主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．下列有关维生素C的说法不正确的是

    [　　]

    A．维生素C不属于氧化物

    B．维生素C中碳、氢、三种元素的质量比为6∶1∶12

    C．每个维生素C分子由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成

    D．青少年要多吃蔬菜和水果，切忌偏食

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    维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．近年来科学家还发现维生素C有防癌作用．下列关于维生素C的说法中错误的是

    [　　]

    A．维生素C的相对分子质量为176

    B．维生素C是由碳元素、氢元素和氧元素组成的

    C．维生素C中，C、H、O三种元素的质量之比为9∶1∶12

    D．维生素C是一种氧化物

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    科目：初中化学 来源：2011年江苏省徐州市中考模拟化学试卷（一） 题型：选择题

    维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗能力。近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。下列关于维生素C的说法中错误的是：

    A 维生素C的相对分子质量为176

    B 维生素C是由碳元素、氢元素和氧元素组成的

    C 维生素C中，C、H、O三种元素的质量比为9：1：12

    D维生素C中，C、H、O三种元素的个数比为3：4：3

     

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗能力。近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。下列关于维生素C的说法中错误的是：                                                            

    A 维生素C的相对分子质量为176

    B 维生素C是由碳元素、氢元素和氧元素组成的

    C 维生素C中，C、H、O三种元素的质量比为9：1：12

    D维生素C中，C、H、O三种元素的个数比为3：4：3

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