精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
10.2016年秋季开学,合肥市在全省率先推出“午餐工程”,在下列午餐食谱中蛋白质含量最丰富的是(  )
A.苹果B.红烧排骨C.猕猴桃D.面条

分析 根据上述食物中所含的营养素及人体内的六大营养素的种类判断.

解答 解:A.苹果中富含维生素,不合题意;
B.红烧排骨中富含蛋白质,符合题意;
C.猕猴桃中富含维生素,不合题意;
D.面条中富含糖类,不合题意.
故选B.

点评 “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程,所以对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:计算题

20.某样品为铜和氧化铜的混合物,为测定样品中氧化铜的含量,甲、乙、丙三位同学用同一样品分别进行实验,测定的实验数据如下表.
所取固体样品的质量/g202020
加入硫酸溶液的质量/g50100120
反应后剩余固体质量/g161212
请分析上述数据,解答下列问题:
(1)三位同学中,甲同学所取的硫酸溶液质量不足(填写“甲”、“乙”、或“丙”);
(2)计算混合物中氧化铜的质量分数;
(3)计算硫酸溶液中的溶质质量分数.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.下列说法正确的是(  )
①氧化物中的氧被夺去的反应叫还原反应.
②分子是化学变化中的最小微粒.
③具有相同核电荷数的物质总称为元素.  
④混合物一定由2种或2种以上的元素组成.
⑤电离时生成的阴离子中有氢氧根离子的化合物就是碱.
⑥若温度不变,向饱和Ca(OH)2溶液中加入生石灰,不能增大溶液的质量分数.
A.①③⑥B.②④⑤C.①⑥D.只有④

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

18.五千年的华夏文明,创造了无数的诗歌辞赋,我们在欣赏这些诗歌辞赋时,不仅要挖掘其思想内涵,还可以探究其中所描述的自然现象与科学规律,下面是某位同学对部分诗句中蕴涵的科学知识的理解:
①“露似珍珠月似弓”--水蒸汽凝结成是小水珠是化学变化;
②“人面桃花相映红”--吃的桃果是由桃花发育来;
③“飞流直下三千尺”--瀑布飞流直下的过程中,水的动能转化为重力势能;
④“孤帆一片日边来”--“孤帆”运动,是以江岸为参照物的.
其中正确的是(  )
A.①②B.③④C.②④D.①④

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.用不同颜色的小球分别代表不同种原子,下列模型表示的物质属于单质的是(  )
A.B.C.D.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

15.2016年10月26日的《自然通讯》报道,科学家制造出了比目前市场上最小的晶体管还要小100倍的原子开关,下列说法正确的是(  )
A.为制造尺寸更小的计算机提供可能B.原子开关中原子静止不动
C.原子开关中原子间没有间隙D.原子是构成物质的最小微粒

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.如图所示的实验操作中正确的是(  )
A.加热液体B.振荡试管C.放回滴瓶D.取用固体药品

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.下列物质中不属于溶液的是(  )
A.食盐水B.汽水C.牛奶D.澄清石灰水

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

20.如图是科学课程中的六个实验,请按要求填空:

(1)D实验中①号烧杯中的颜色会发生变化;
F实验中玻璃棒不断搅拌的目的是搅拌散热,防止酸液飞溅.
(2)E实验中,先加入氢氧化钠溶液,直至不再有明显现象后,再加入盐酸,整个过程观察到的现象是先胀大后变小至恢复原状.
(3)上述实验中能达到实验目的是BDE(填字母).

查看答案和解析>>

同步练习册答案