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    【题目】下列关于燃烧和灭火的说法正确的是（　　）

    A. 人类获取能量的方式只能通过燃料的燃烧

    B. 炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭

    C. 物质只要与氧气接触，且温度足够高就可以燃烧

    D. 消防队员用高压水枪灭火，依据的灭火原理是降低温度至可燃物的着火点

    【答案】B

    【解析】

    A、人类获取能量的方式不是只有通过燃料的燃烧，如太阳能、核能、其它的化学反应等，故选项说法错误。

    B、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，原理是隔绝氧气灭火，故选项说法正确。

    C、物质只要与氧气接触且温度足够高，不一定能燃烧，该物质必须是可燃物，故选项说法错误。

    D、可燃物的着火点一般不变，故选项说法错误。

    故选：B。

    练习册系列答案
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    ③氯化钠的溶解和硝酸钾结晶 ④盐酸的酸性和氢氧化钠的碱性

    A. ②③B. ②④C. ①④D. ①③

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    【题目】
    （1）用化学符号表示：①氩气 ②2个铵根离子 ③3个亚铁离子
    ④标出氧化铝中铝元素的化合价
    （2）在①红磷 ②干冰 ③氯酸钾 ④石灰水 ⑤过氧化氢溶液 ⑥冰水混合物 ⑦水银几种物质中，属于混合物的是(填序号，下同)，属于单质的是 ， 属于氧化物的是。

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