Question

经常会有一些不法商贩，为了图私利，做出一些危害人身健康的事情，如用香精色素勾兑汽水．你还知道哪些一经发现就应立即制止的事情？（至少答两点）

Answer 1

【答案】分析：本题属于开放性试题，此题答案与危害人身健康的事情均可．
解答：解：本题具有开放性，只要与做出危害人身健康的事情有关即可．
故答案为：用工业酒精勾兑白酒、用亚硝酸钠冒充食盐烹调食物、用甲醛浸泡海产品等（合理均可）．
点评：食品安全是当今社会关注的重要热点之一，与食品加工相关的化学物质或添加剂的知识考查也越来越突显出来，特别是关于甲醛、工业酒精、亚硝酸盐、食用石蜡等物质的使用，化学添加剂过量等带来的食品安全问题，在考查中出现的频度越来越高．