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    联合国卫生组织经过严密的科学分析认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是
    [     ]
    A.价格便宜    
    B.烹饪的食物中留有铁元素 
    C.保温性能好  
    D.铁是地壳里含量最多的金属元素 
    B
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