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厨房的下列操作中,发生了化学变化的是(  )
A、切黄瓜B、拉面条
C、酿米酒D、榨橙汁
考点:化学变化和物理变化的判别
专题:物质的变化与性质
分析:化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.
解答:解:A、切黄瓜过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
B、拉面条过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
C、酿米酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
D、榨橙汁过程中没有新物质生成,属于物理变化.
故选:C.
点评:本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

密闭容器中的四种物质在一定条件下充分反应,测得反应前后各物质的质量如下表:
物质
 反应前质量/g 3 5 20 7
 反应后质量/g 10 5 8 待测
通过分析,则回答:判断下列说法正确的是
(1)测得反应后丁物质的待测质量
 
;乙物质
 
(是否)一定为催化剂;
(2)反应中甲与丙之间的质量比为
 
;该反应的基本类型为是
 
反应.

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科目:初中化学 来源: 题型:

“2005年十大科技进展新闻”之一:我国科学家成功实现首次单分子自旋态控制,这是世界上首次实现单个分子内部的化学反应.单个分子内部的化学反应中发生变化的是(  )
A、原子种类B、元素种类
C、分子种类D、原子数目

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列生活中的变化中不属于物理变化的(  )
A、铁生锈B、冰融化成水
C、矿石粉碎D、铜丝弯曲

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科目:初中化学 来源: 题型:

在化学反应前后,肯定不会发生变化的是(  )
①原子的数目;②元素的种类;③分子的数目;④物质的种类;⑤物质的质量总和;⑥物质的状态.
A、①②③④B、①②⑤
C、①③⑤⑥D、①③④⑤

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科目:初中化学 来源: 题型:

水是重要的资源,我们需要了解水、认识水.下列说法错误的是(  )
A、水是相对分子质量最小的氧化物
B、电解水时加入氢氧化钠,是为了增强水的导电性
C、肥皂水能区分硬水和软水
D、海水中加入明矾可以使其变成淡水

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科目:初中化学 来源: 题型:

据有关资料介绍,儿童缺钙会得佝偻病,成年人缺钙会得软骨病,血液中也有少量钙,它对皮肤伤口血液的凝固起着重要作用;人体缺铁会引起缺铁性贫血:…这里的“钙”、“铁”是指(  )
A、单质B、元素C、原子D、分子

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科目:初中化学 来源: 题型:

小明同学在家里发现厕所洗洁精的标签上标注该洗洁精的pH值为3.5,他为了验证一下是否属实,于是取了一张pH试纸将其润湿,然后把洗洁精滴在试纸上测定,则他测定的pH值可能是(  )
A、pH=2
B、pH=3.5
C、pH=4.5
D、pH=4

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科目:初中化学 来源: 题型:

科学家设想利用太阳能加热器“捕捉CO2”、“释放CO2”,实现碳循环.

(1)步骤1的化学方程式为
 

(2)为确定步骤2中的碳酸钙是否完全分解,设计的实验步骤为:取少量固体于试管中,滴加过量
 
溶液,若观察到试管内
 
.则分解不完全.
(3)上述设想的优点有
 
(填字母序号).
A.原料易得且可循环利用   B.充分利用太阳能      C.可全地域全天候使用
(4)CO2是宝贵的碳氧资源.CO2和H2在一定条件下可合成甲酸(HCOOH),此反应中CO2与H2的分子个数比为
 
,若要检验1%甲酸水溶液是否显酸性,能选用的有
 
(填字母序号).
A.无色酚酞溶液     B.紫色石蕊溶液     C.pH试纸
(5)请列举CO2的另一种用途
 
  它含量过高还容易引起的环境问题
 

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同步练习册答案