Question

“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题．下列说法科学的是（　　）

A．在白酒中添加塑化剂可提高白酒的品质

B．用地沟油烹制食品可降低成本

C．食盐加碘可防止甲状腺肿大

D．在生猪饲料中添加瘦肉精可提高瘦肉的产量

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：A、塑化剂对人体有害，所以不能在白酒中添加塑化剂来提高白酒的品质，故A错误；

B、地沟油中含有致癌物质，所以不能用地沟油烹制食品，故B错误；

C、碘元素是人体所需的元素，食盐加碘可防止甲状腺肿大，故C正确；

D、瘦肉精对人体有害，所以不能在生猪饲料中添加瘦肉精，故D错误．

故选：C．

考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．

点评：本题主要考查食物与人体健康方面的知识，解答时要充分理解各种食物对人体的作用．