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    据央视3.15特别节目《“健美猪”真相》报道，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”进行饲养．“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，化学式为C12H18Cl2N2O，食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害．下列对于“瘦肉精”的认识正确的是（ ）
    A．瘦肉精中各元素的质量比为12：18：2：2：1
    B．瘦肉精中所含碳元素的质量分数最高
    C．瘦肉精属于有机高分子化合物
    D．每个瘦肉精分子中含有34个原子核
    【答案】分析：化学式表示：（1）表示一种物质；（2）表示组成这种物质的元素；（3）表示这种物质的一个分子（对由分子构成的物质）；（4）表示物质的一个分子里各元素的原子个数比（对由分子构成的物质）．瘦肉精是有机物但不是高分子有机物．
    解答：解：A、瘦肉精C12H19Cl3N2O中C、H、Cl、N、O五种元素的质量比不等于原子个数之比，故此选项错误．
    B、由A中的质量比可以看出在这一物质中碳的质量分数最大，故此选项正确．
    C、由组成元素的情况可知瘦肉精属于有机物，但不是高分子有机物，故此选项错误．
    D、原子核属与分子中的原子数是相等的，所以原子核数应该是35个，故此选项错误．
    故选B
    此题也可以采用排除法解决．
    原子核属与分子中的原子数是相等的，所以原子核数应该是35个故D错，元素的质量比不会等于原子个数比故A错；
    该物质属于有机物但不是高分子故C错，综合可知应选B．
    点评：涉及到化学式的计算分析时，尤其涉及到计算量较大时，可以采用观察元素质量比是否与原子个数比一致，一致时不要进行计算，其结果一定是错误的．至于结果不同于原子个数之比的，也要先看其他选项是否正确，最后确定是否需要通过计算来元素质量比．
    练习册系列答案
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