科目:初中化学 来源:重庆市2019届九年级上学期第三学月考化学试卷 题型:单选题
下列变化不属于物理变化的是( )
A. 从空气中分离出氧气 B. 水蒸发变成水蒸气
C. 红热的铜在空气中变黑 D. 气体受热体积增大
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科目:初中化学 来源:江苏省徐州市2018届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:单选题
下列涉及化学学科观念的说法中,不正确的是
A. 微粒观:氢氧化钠溶于水产生自由移动的Na+和OH—
B. 守恒观:24g镁与17g氧气充分反应,生成41g氧化镁
C. 转化观:CO和CO2在一定条件下可以相互转化
D. 结构观:金刚石和石墨中碳原子的排列方式不同,导致两者物理性质差异很大
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科目:初中化学 来源:江苏省苏州市常熟市2018届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:单选题
下图装置常用来测定空气中氧气的含量。下列对该实验的认识中正确的是( )
A.红磷燃烧产生大量白色烟雾
B.燃烧匙中的红磷可以换成细铁丝
C.该实验可说明氮气难溶于水
D.红磷的量不足会导致进入集气瓶中水的体积大于1/5
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科目:初中化学 来源:江苏省苏州市常熟市2018届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:单选题
人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康。下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是
A. 缺锌严重时会得侏儒症 B. 缺铁引起贫血
C. 缺碘引起甲状腺疾病 D. 缺钙引起动脉硬化
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科目:初中化学 来源:江苏省苏州市常熟市2018届九年级上学期期末考试化学试卷 题型:单选题
能一次性鉴别出O2、CO2和空气三种气体的方法是( )
A. 带火星的木条 B. 燃着的木条 C. 紫色石蕊试液 D. 澄清石灰水
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科目:初中化学 来源:四川省2019届九年级上学期期中考试化学试卷 题型:简答题
阅读下面科普短文。
一段时间以来,网传隔夜菜、肉类腌制品不能吃,是因为含亚硝酸盐。对于亚硝酸盐大家有众多疑问。
疑问一:亚硝酸盐是什么东西?
亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠(NaNO2),它是白色或淡黄色粉末,有咸味,易溶于水。它是一种常见的食品添加剂,广泛用于各种火腿、酱卤肉等熟肉类食品加工,作为防腐剂和护色剂。国家对食品中含有的亚硝酸盐的最大含量限定为:蔬菜4 mg/kg,肉类3 mg/kg。
疑问二:亚硝酸盐的“毒”从何来?
亚硝酸盐本身并无致癌效应,它被吸入血液1~5分钟后,就已经分解。亚硝酸盐在胃中酸性环境下,易与氨基酸的分解产物发生反应,产生致癌物。当摄入维生素C时可以阻止致癌物产生。
疑问三:隔夜菜中的亚硝酸盐含量会超标吗?
实验人员准备了清炒菠菜、清炒芹菜和小白菜炒肉,三种菜各自被分成6份,常温和冷藏条件下各保存一半。实验人员分别取1小时后、6小时后、20小时后的剩菜,经过捣碎、提取、离心、过滤,取出汤汁。通过比色法逐一测得样品中亚硝酸盐含量,如下图所示。
实验结果表明,三种菜在放置20小时后,无论常温还是冷藏,亚硝酸盐含量虽均有增加,但都远未超过国家标准。
疑问四:摄入多少亚硝酸盐会对人体产生危害?
人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每千克体重0.2 mg。我们日常吃的大米、蔬菜、肉品里面几乎都含有亚硝酸盐。有数据显示,人体摄入的亚硝酸盐80%来自蔬菜。如果你体重50 kg,即使一次性吃2.5 kg蔬菜也是安全的。因此,将亚硝酸盐摄入量控制在安全范围内不会对人体造成危害。
依据文章内容,回答下列问题:
(1)亚硝酸钠中氮元素的质量分数为_______(结果保留1位小数);
(2)测定汤汁中亚硝酸盐的含量时,获取汤汁的步骤是_______;
(3)人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为_______;
(4)亚硝酸盐产生致癌物的原因是_______;
(5)下列有关说法正确的是_______。
A.“吃隔夜菜会致癌”是没有科学依据的
B.常温储存及冷藏储存条件下,亚硝酸盐含量均呈增加趋势
C.适量吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,有利于抑制致癌物的产生
D.从实验数据中发现蔬菜类的隔夜菜亚硝酸盐含量要高于含肉类的隔夜菜
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科目:初中化学 来源:湖北省天门市经济开发区2019届九年级上学期期中考试化学试卷 题型:填空题
请用化学符号填空:
(1)2个氖气分子__________ (2)3个铵根离子__________
(3)锰酸钾__________ (4)氧化铁__________
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