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    鲤鱼焙面是豫菜名品，小麦粉是“焙面”的原料，其主要成分是（　　）
    A、淀粉B、油脂C、维生素D、蛋白质
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    日常生活中的下列做法，可行的是（　　）
    ①低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
    ②由于淀粉有遇到碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
    ③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象
    ④草木灰中含有钾元素，碳铵中含有氮元素，一块使用可起到复合肥的作用
    ⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复．
    A、②③B、①④C、②⑤D、③⑤

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    近年来，生命教育、安全教育越来越受到人们的重视．正值青春年华的同学们，一定要远离危险，选择健康的生活方式．下列不属于健康的生活方式的是（　　）
    A、远离地沟油，不吃地摊上的食品B、不乘坐“三无”车辆上下学C、生活中常与父母、朋友交流沟通D、感冒后到药店购买最贵的抗生素

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    青少年在生长发育过程中对蛋白质的需求量很大，下列食品中富含蛋白质的是（　　）
    A、水果B、馒头C、牛奶D、花生油

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列食物中富含维生素C的是（　　）
    A、鸡蛋B、西红柿C、米饭D、牛肉

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    国际营养组织通过研究强调，均衡的营养是孩子健康发育生长的前提，因此，我们必须了解各种食物中的主要营养，下图食物中糖类含量最高的是（　　）
    A、
    草莓    		B、
    山芋    		C、
    青椒    		D、
    鸡蛋

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    人处于紧张状态时，维生素的消耗会增加，因此考试期间应多补充的食物是（　　）
    A、馒头B、蔬菜C、牛奶D、鱼肉

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    临近中考，小明为自己制定了如下食谱．主食：米饭；副食：红烧牛肉、清蒸鱼、花生米；饮料：牛奶．从均衡营养的角度我们建议在小明的食谱中，应该增加下列哪项食物（　　）
    A、炒鸡蛋B、煎豆腐C、糖醋排骨D、凉拌黄瓜

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列生活用品所主要材料，属于有机合成材料的是（　　）
    A、铁锅B、瓷碗C、塑料盆D、玻璃杯

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