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    15．饮食健康是人们普遍的生活追求，下列有关食品的说法正确的是（　　）
    A．使用甲醛浸泡海产品，保持其新鲜
    B．在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好
    C．使用增白剂使馒头更好吃
    D．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐

    分析 A、根据甲醛的毒性分析判断；
    B、根据塑化剂的危害性分析判断；
    C、根据增白剂的危害性分析判断；
    D、根据加碘食盐的用途分析判断．

    解答 解：A、由于甲醛能和蛋白质反应，使蛋白质分解，破坏蛋白质的结构，使其变质，故A错误；
    B、塑化剂的毒性远高于三聚氰胺，所以不能放到果汁中，故B错误；
    C、增白剂中的过氧化苯甲酰对人体有害，故C错误；
    D、加碘食盐既能调节汤的味道，又能提供碘元素，防止大脖子病的发生，故D正确．
    故选D．

    点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一，要熟记生活中常见的有毒物质．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．下列记录的实验现象与事实不相符的是（　　）
    A．磷在空气中燃烧产生大量白烟
    B．在电解水实验中，正负两极产生的气体体积比约为2：1
    C．打开盛有浓盐酸的试剂瓶，看到瓶口有大量白雾
    D．取少量氢氧化钠暴露在空气中，氢氧化钠表面潮湿并逐渐溶解

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    6．请回答下列与金属有关的问题．
    （1）生铁片与纯铁片相互刻画时，在纯铁片表面会留下划痕；
    （2）为了防止月饼变质，常在月饼的内包装袋中放入一小包防腐剂，它的主要成分是铁粉，铁粉的作用是吸收氧气和水，防止食品受潮和变质；
    （3）向AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中加入一定量的Zn粉，充分反应后过滤，向滤渣中加盐酸有气泡，则滤渣中一定含有的金属是Fe、Cu、Ag．滤液中的阳离子Fe2+．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．节约资源，保护环境，倡导健康安全的生活理念．下列做法中，不合理的是（　　）
    A．植物秸秆就地焚烧，卫生又省事
    B．超市有偿提供塑料袋，减少白色污染
    C．回收废旧电池，防止水、土壤等污染
    D．使用燃煤脱硫技术，防止SO2污染

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    10．新华社贵阳4月4日专电（记者李黔渝）：贵州省食品药品监督管理局近日公布酒类生产环节专项督查抽检结果，在全省范围内抽检的48批次酒类产品中，47批次不合格．结果显示，16批次酒存在违规添加甜蜜素、糖精钠等现象．专家介绍，甜蜜素是一种无营养甜味剂，摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成损害，国家技术标准明确要求禁止在蒸馏酒中使用．根据以上信息回答下列问题：
    （1）在甜蜜素【C6H12O3NS3Na】中，含有的元素有6种，属于有机物（填“氧化物”、“混合物”、“无机物”、“有机物”中合适的项）．
    （2）在糖精钠【C7H4SO3NNa•2H2O）】中，所含元素的质量分数最大的元素是碳．
    （3）关注食品安全，关爱身体健康已经成为社会共识．下列观点中，错误的是③（填序号）．
    ①大青少年自觉抵制饮酒、吸烟等不良习气，有利于身心健康发展　　　　
    ②在食品中加入适量的防腐剂，可延长食品的保存时间，防止有毒微生物的危害
    ③很多食品安全事件的发生大都由防腐剂的过量添加有关，应当立法禁止食品中添加防腐剂．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．如图是A、B、C三种固体物质的溶解度曲线，下列说法错误的是（　　）
    A．t2℃时，A，B两种物质的溶解度相等
    B．t1℃时，195克A物质的饱和溶液中含有45克A物质
    C．将C物质的不饱和溶液变成饱和溶液可以采取升高温度的办法
    D．将t1℃时，A，B，C三种物质的饱和溶液升温至t2℃时，所得溶液中溶质质量分数由大到小的顺序是A=B＞C

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．化学与生活密切相关，下列做法错误的是（　　）
    A．油锅的油不慎着火，可用锅盖盖灭
    B．废旧电池埋入土中对环境不会产生不良影响
    C．为缓解温室效应，应倡导“低碳生活”
    D．煤脱硫、利用清洁能源是预防 酸雨的有效措施

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．实验小组的同学设计了探究铁、铜、银三种金属的活动性顺序方案．其中所选试剂组合正确的是（　　）
    A．硫酸亚铁溶液、铜、银B．硫酸亚铁溶液、铜、硝酸银溶液
    C．硫酸亚铁溶液、硫酸铜溶液、银D．稀硫酸、铁、铜、银

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．下列关于“物质--用途--性质”的说法不正确的是（　　）
    A．汽油--去除油污--能乳化油污
    B．天然气--用作燃料--具有可燃性
    C．液氮--用作冷冻麻醉剂--能气化吸热
    D．氢氧化镁--治疗胃酸过多症--能与胃液中的盐酸发生中和反应

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