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    生活中常见的下列变化，不属于缓慢氧化的是（　　）
    A．钢铁生锈B．汽油燃烧C．食物腐败D．葡萄酿酒
    A、钢铁生锈是钢铁与氧气发生的缓慢氧化过程，生锈过程不易被察觉，故A错；
    B、汽油燃烧发出明亮的火光，产生大量黑烟，属于剧烈的氧化反应，不属于缓慢氧化，故B正确；
    C、食物腐败过程是食物与氧气发生的缓慢氧化过程，不易被察觉，故C错；
    D、葡萄酿酒是发生的一个缓慢氧化过程，时间比较长，酿酒过程现象不明显，不易被察觉，故D错．
    故选B．
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