Question

（2005?黄浦区）经过找资料得知：皮蛋加工配料的主要成分是氧化钙、纯碱和食盐．同学们就在拓展课上研究皮蛋加工配料：
（1）取少量配料于小烧杯中，并向其中加入足量的水搅拌．配料主要成分在水中发生了反应，写出其中任意-个化学方程式为

CaO+H₂O═Ca（OH）₂

（2）同学们等混合液静止后，过滤去掉白色的不溶物．在该不溶物中滴加稀盐酸，发现不溶物溶于盐酸并放出气体．该白色的不溶物是

CaCO₃

．
（3）取一支试管，加入少量滤液后，滴加稀盐酸，发现有气泡产生．原白色的不溶物已经从混合液中滤去，为什么滤液中还存在能与盐酸反应放出气体的物质？

氢氧化钙与碳酸钠反应时有剩余的碳酸钠，碳酸钠能与盐酸反应生成二氧化碳，从而冒出气泡，Na₂CO₃+2HCl═2NaCl+H₂O+CO₂↑

．

Answer 1

分析：根据物质的性质进行分析，氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙能与碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠，碳酸盐能与盐酸反应生成二氧化碳．

解答：解：（1）配料中的氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，故填：CaO+H₂O═Ca（OH）₂；
（2）氢氧化钙能与碳酸钠反应生成碳酸钙，碳酸钙能与盐酸反应生成二氧化碳，故该白色不溶物是碳酸钙，故填：CaCO₃；
（3）滤液中含有镁完全参加反应的碳酸钠，碳酸钠能与盐酸反应生成二氧化碳，故填：氢氧化钙与碳酸钠反应时有剩余的碳酸钠，碳酸钠能与盐酸反应生成二氧化碳，从而冒出气泡，Na₂CO₃+2HCl═2NaCl+H₂O+CO₂↑．

点评：本题考查了常见物质的性质，完成此题，可以依据已有的知识进行．