老火靓汤强身健体.猪骨汤是其中之一.煲制猪骨汤的主要原料:猪骨.鸡脚.甜玉米.胡萝卜.鸡骨草等.(1)猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质.油脂.水.无机盐外.还有等.(2)猪骨汤中因为含有较丰富的 .所以老年人饮用可以预防 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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老火靓汤强身健体，猪骨汤是其中之一。煲制猪骨汤的主要原料：猪骨、鸡脚、甜玉米、胡萝卜、鸡骨草等。

(1)猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外，还有______________等。

(2)猪骨汤中因为含有较丰富的________(用离子符号表示)，所以老年人饮用可以预防________。

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中考新航标初中重点知识总复习指导系列答案

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A．Y>Z>X>W B．X>Y>W>Z C．X>W>Y>Z D．W>X>Y>Z

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脂肪	30 g
钙	480 mg
锌	6 mg
铁	4 mg
维生素	24 mg

(1)糖类和上表中的蛋白质﹑________能够为人体提供能量。

(2)下列食物中富含淀粉的是________(填字母)。

a．土豆　　　　b．牛奶　　　　c．豆油

(3)缺________(填元素名称)可能导致人体骨质疏松、畸形，易得佝偻病。

(4)人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和________。

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许多化学物质在医疗上可用于治疗疾病或辅助诊断疾病。

(1)用X射线检查胃肠疾病时，要让患者服用“钡餐”(主要成分是难溶于水和盐酸的硫酸钡)。硫酸钡属于________(填“酸”“碱”或“盐”)，它是由钡离子和________(填离子符号)构成的。

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(3)碳酸钡也难溶于水，但不能用BaCO3制“钡餐”，这是因为BaCO3能与胃液中的____________反应，反应生成的BaCl2是重金属盐，易溶于水，会使人中毒，故有人误服BaCO3而造成BaCl2中毒，可饮用适量的硫酸钠溶液解毒，这是因为______________________________________。

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