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味精是常见调味料之一,主要成分是谷氨酸钠[化学式为C5H8NO4Na],熔点232℃,20℃时溶解度71.7g。下列有关叙述错误的是

A.谷氨酸钠相对分子质量为169

B.谷氨酸钠是由5个碳原子、8个氢原子、4个氧原子、1个氮原子和1个钠原子构成

C.20℃时,100g水最多可配制成171.7g谷氨酸钠的饱和溶液

D.谷氨酸钠中钠元素的质量分数约为13.6%

B 【解析】 试题谷氨酸钠是由分子构成的物质,B错误。
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:贵州省安顺市紫云县天立双语学校2018届九年级下期中考试化学试卷 题型:填空题

世博园区内用“活性炭+超滤膜+紫外线”组合工艺获得直饮水。其中活性炭起_____作用;用紫外线代替氯气对水进行处理,其作用是_____。

吸附色素和异味的杀菌消毒 。 【解析】 活性炭具有吸附作用,能够吸附色素和异味;紫外线具有杀菌消毒的作用。 活性炭疏松多孔,具有很强的吸附性,具有吸附水中色素和异味的作用;紫外线会使蛋白质结构被破坏,失去生理活性,具有杀菌消毒的作用,用紫外线代替氯气对水进行处理,其作用是杀菌消毒。

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科目:初中化学 来源:山东省济南市历下区2018届九年级上学期期末试卷B化学试卷 题型:单选题

在一个密闭容器中放入X,Y,Z,W四种物质,在一定条件下发生化学反应,一段时间后,测得相关数据如下表,下列关于此反应的认识,正确的是( )

物 质

X

Y

Z

W

反应前的质量/g

10

m

8

7

反应后的质量/g

2

3

30

25

A.若W为水,则X或Y必定为酸或碱

B.若X为化合物,Y为单质,则该反应一定为置换反应

C.m的数值为32

D.参加反应的X与Y的质量比为1:4

D 【解析】 试题由表中数据分析可知,反应前后,X的质量减少了10g﹣2g=8g,故X是反应物,参加反应的X的质量为8g;同理可以确定Z是生成物,生成的Z的质量为30g﹣8g=22g;W是生成物,生成的W的质量为25g﹣7g=18g;由质量守恒定律,Y应是反应物,且参加反应的Y的质量为22g+18g﹣8g=32g,故m的数值为32g+3g=35g。该反应的反应物为X和Y,生成物是Z和W...

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科目:初中化学 来源:山东省济南市历下区2018届九年级上学期期末试卷B化学试卷 题型:单选题

下列实验操作错误的是(  )

A. 倾倒液体 B. 蒸发食盐水 C. 滴加液体 D. 稀释浓硫酸

D 【解析】 A、向试管中倾倒液体药品时,瓶塞要倒放,标签要对准手心,瓶口紧挨,正确; B、蒸发时,应用玻璃棒不断搅拌,以防止局部温度过高,造成液体飞溅,正确;C、使用胶头滴管滴加少量液体的操作,注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁,应垂直悬空在试管口上方滴加液体,防止污染胶头滴管,正确;D、稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地...

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科目:初中化学 来源:江苏省无锡市2018届九年级下学期期中考试化学试卷 题型:单选题

小瑾同学用图表对所学知识进行归纳,其中甲包含乙和丙,不包含丁。下列关系错误的是

A

烧碱

氢氧化钾

纯碱

B

合成材料

塑料

合成纤维

合成橡胶

C

溶液

糖水

生理盐水

泥浆

D

化石燃料

石油

酒精

A. A B. B C. C D. D

B 【解析】根据所学知识和题中信息知,A、烧碱是氢氧化钠的俗称和氢氧化钾均属于碱,纯碱是碳酸钠的俗称,属于盐,故A正确;B、塑料,合成纤维,合成橡胶均属于合成材料,故B错误;C、糖水和生理盐水均属于溶液,泥浆属于悬浊液,故C正确;D、石油和煤均属于化石燃料,酒精属于有机燃料,故D正确。 点睛∶塑料,合成纤维,合成橡胶均属于合成材料。烧碱是氢氧化钠的俗称和氢氧化钾均属于碱。

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科目:初中化学 来源:江苏省无锡市2018届九年级下学期期中考试化学试卷 题型:单选题

我们身边的下列物质,其类别与众不同的是

A.二氧化碳 B.冰水 C.水银 D.蒸馏水

C 【解析】 试题按物质的分类:A、B、D属于氧化物;C属于单质。

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科目:初中化学 来源:人教版九年级上册化学试卷-第7单元《燃料及其利用》单元测试 题型:简答题

某炼油厂发生泄漏,有一工人在其附近进行电焊作业,随着“轰”的一声巨响,瞬间油罐起火爆炸,经消防队员的及时扑救后火基本被扑灭,但消防水龙头仍对油罐继续了一段时间喷水。试根据学过的化学知识回答:

(1)你认为油罐起火爆炸的原因是什么_____________________?

(2)请写出灭火后为何还要对油罐喷水的主要理由____________________。

由于电焊时的电火花点燃了炼油厂泄露的油气,在炼油厂这个有限的空间里迅速产生大量的热,所以引起了爆炸。灭火后,为了防止油在较高温度下再次燃烧,所以还要对油罐继续喷水,使温度降低到油的着火点以下。 【解析】 可以根据燃烧的条件和爆炸的知识进行分析、判断,从而得出正确的结论,爆炸是可燃性气体在有限的空间急剧燃烧引起的,水能起到降温的作用。 (1)油品具有挥发性,电焊作业时的电火花点燃了...

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科目:初中化学 来源:山西省晋中市灵石三中2018届九年级上学期期中化学试卷 题型:实验题

实验室用下图装置来制取氧气,请按要求填写;

(1)写出图中有标号的仪器的名称

①___________②___________③________________④__________

(2)用A装置制氧气时,用带导管的橡皮塞塞住试管口,把导管的一端浸在水里, 两手紧贴其外壁,此项操作的目的是检查装置的____________。

(3)若用高锰酸钾来制取氧气时,则要将一团棉花放在试管口的地方,原因是____________________________________________。

(4)如果用D装置收集时,如何证明该瓶内的氧气已满:___________________;

(5)某同学将烧红热的铁丝放入盛有氧气的集气瓶中,现象是____________;

实验完毕后,发现瓶底炸裂,试分析原因___________________________________。

(6) 天然气、沼气的主要成分是甲烷(CH4),它是无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水,能燃烧。实验室用无水醋酸钠和碱石灰固体混合物加热制取甲烷气体。甲烷的物理性质是_______________________________________。若要制取和收集甲烷, 应选择的发生装置和收集装置是_____________(填装置编号)。

试管 酒精灯 集气瓶 水槽 气密性 防止加热时高锰酸钾粉末进入导气管 用带火星的木条放在集气瓶口,木条复燃,证明氧气已经集满 铁丝剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成黑色固体 集气瓶底未放少量水或细沙 无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水 AC(或AE) 【解析】(1)、根据常见仪器解答;(2)、凡是有气体参加或生成的实验,实验前一定要检查装置的气密性;(3)、根据加热时防止高锰酸钾粉...

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科目:初中化学 来源:黑龙江省伊春市2018届九年级下学期期中化学试卷 题型:单选题

2004年12月26日,印度洋发生了震惊世界的海啸,在海啸灾难中发生的下列变化属于化学变化的是(  )

A. 树木折断 B. 房屋倒塌 C. 铁轨生锈 D. 道路冲毁

C 【解析】 本题考查物理变化和化学变化。判断一个变化是物理变化还是化学变化,关键在于变化过程中有没有新物质生成,有新物质生成的是化学变化,没有新物质生成的是物理变化。树木折断、房屋倒塌、道路冲毁的过程中都没有新物质生成,属于物理变化,故A、B、D错误; 铁轨生锈的过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化,C正确。故选:C。

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