Question

化学与我们的生活密切相关，下列有关说法不正确的是

1. A.
   霉变食物中大多含有黄曲霉素，绝对不能食用
2. B.
   食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用
3. C.
   使用含氟牙膏可预防龋齿
4. D.
   蔬菜、水果能提供和补充多种维生素

Answer 1

B
分析：A、根据霉变的食物中含有有毒的黄曲霉毒素进行分析判断．
B、根据酒精和工业酒精的区别进行分析判断．
C、根据氟的生理功能和摄入途径等进行分析判断．
D、根据维生素的食物来源等进行分析判断．
解答：A、霉变食物中大多含有黄曲霉素，黄曲霉素有毒，绝对不能食用，故选项说法正确．
B、酒精和工业酒精的主要成分都是乙醇，但工业酒精中含有有毒的甲醇，不能饮用，故选项说法错误．
C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，使用含氟牙膏可预防龋齿，故选项说法正确．
D、新鲜的水果、蔬菜中含有丰富的维生素，故选项说法正确．
故选B．
点评：与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点，了解生活中常见的有毒物质（甲醇、黄曲霉素等）、六大营养素与微量元素的相关知识即可正确解题．