A
分析：化学现象都是符合客观事实的，伪科学不是以实验为基础，存在一定的欺骗性，我们可以通过化学知识揭露其虚伪性．
解答：A、由质量守恒定律可知：化学反应前后元素的种类和数目都不会改变．水中含有氢、氧元素，而汽油中含有碳元素，所以水不可能转化为汽油的．故说法错误；
B、、因为氢气具有可燃性，所以可用液态氢发射火箭，此说法正确．
C、干冰升华时会带走大量的热，可以进行人工降雨，故说法正确；
D、食醋具有酸的共性能与水垢中的碳酸钙与氢氧化镁反应．故说法正确．
故选A
点评：利用所学的化学知识，来揭示一些虚伪的表面的现象，让人们认识到事物的本质，这是学习化学的重要作用．
