下列物质可以用作食品抗氧化剂的是( )A．铁粉B．炭粉C．氯化钙D．生石灰题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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8．下列物质可以用作食品抗氧化剂的是（　　）

A．

铁粉

B．

炭粉

C．

氯化钙

D．

生石灰

分析根据题意，食品中的抗氧化剂，常温下可与氧气反应而延长食品保质期，则所选择的物质应能与氧气反应，进行分析判断．

解答解：A、铁粉能与氧气、水分发生缓慢氧化生成铁锈，能用于食品中的抗氧化剂，延长食品保质期，故选项正确．
B、炭粉不能与氧气反应，不能用于食品中的抗氧化剂，故选项错误．
C、氯化钙不能与氧气反应，不能用于食品中的抗氧化剂，故选项错误．
D、生石灰能与水反应生成氢氧化钙，不能与氧气反应，不能用于食品中的抗氧化剂，故选项错误．
故选：A．

点评本题难度不大，食品干燥剂与吸氧剂是化学考查的热点，了解防食品变质的条件、常见物质的性质与用途等是正确解答本题的关键．

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16．

如表是KNO₃、NaCl在不同温度下的部分溶解度数据，请回答问题：

温度（℃）	10	20	40	60	80
KNO₃	20.9	31.6	63.9	110	169
NaCl	35.8	36	36.6	37.3	38.4

（1）10℃时，KNO₃溶解度是20.9g．
（2）40℃时，将70gKNO₃固体加入100g水中，充分搅拌，形成的溶液质量为163.9g．
（3）60℃时，KNO₃的饱和溶液中含有少量NaCl，通过降温结晶方法获得较纯净的KNO₃晶体．
（4）t℃时，NaCl和KNO₃的饱和溶液溶质质量分数相同，该温度范围是b．
a．10℃～20℃b．20℃～40℃c．40℃～60℃d．60℃～80℃
（5）向20mL水中溶解一定量KNO₃固体的操作如图：请根据实验现象和溶解度数据回答：A、B、C中溶液一定不饱和溶液的是A．当x=1.32g时，B中恰好没有固体剩余．

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17．近年，我国不少城市和地区雾霾天气增多，雾是水蒸气，本身无污染，“霾”由细小颗粒物组成，主要来源是热电排放、化工生产、汽车尾气、冬季供暖以及地面灰尘等．它侵蚀着人们的健康，严重影响着人们的生活和出行．
下面治理雾霾的措施中，①压减化石燃料②控制车辆使用③减少户外活动④加强城市绿化⑤关闭厂矿企业⑥调整能源结构可行的是①②④⑥（填序号）．

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14．（1）六盘水市四创主题之一是“创建生活宜居城市”，下列符合该主题的是ABC
A．植树造林、美化环境 B．为解决白色污染，将塑料收回利用 C．鼓励使用太阳能热水器
（2）先进的交通工具可以使出行更便捷，沪昆高铁是国家铁路交通额重要组成部分，预计2016年年底建成通车，六盘水市将步入“高铁时代”．列出制造离不开下列材料：A．金属材料 B．合成材料 C．复合材料
根据要求选择填空（填序号）：
①列车制造中需要大量的钢铁，钢铁属于A．
②高铁座椅需用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等材料，涤纶属于B．
（3）水是生命之源，万物之基，是人类宝贵的自然资源，我们每个人都要珍惜水、爱护水、节约用水，请举一例说明生活中你是如何节约用水的：用洗菜水、淘米水浇花．

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3．金刚石、石墨和C₆₀都是由碳元素组成的单质，下列说法正确的是B
A、是同一种物质
B．碳原子的排列方式不同
C、化学性质不同
D、物理性质不同（填“相同”或“不同”）

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13．现有如图所示的实验装置，请回答问题：

（1）在加入药品之前应对实验装置进行检查装置的气密性．
（2）实验室用高锰酸钾制备和收集O₂的一套装置是（填字母序号）AC或AE．该装置还缺少的是一团棉花．
（3）用排水法收集氧气，应看到导管口的气泡均匀连续的冒出再开始收集．
（4）检验O₂是否已经集满的方法是将带火星的木条放在集气瓶口，若木条复燃，证明集满了氧气．
（5）实验结束时应先把导管从水槽取出再熄灭酒精灯．

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20．铜是人类最早利用的金属之一．
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