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(2013?惠山区一模)过氧化苯甲酰是面粉增白剂,可以改变面粉外观,却能破坏面粉中叶酸等微量营养素,增加人的肝脏负担,过氧化苯甲酰的分子式为C14H10O4.下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是(  )
分析:A、根据过氧比苯甲酰化学式的含义进行分析判断.
B、含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物.
C、根据过氧化苯甲酰的微观构成进行分析判断.
D、根据化合物中元素的质量分数=
相对原子质量×原子个数
相对分子质量
×100%,进行分析判断.
解答:解:A、过氧比苯甲酰是由碳、氢、氧三种元素组成的,故选项说法正确.
B、过氧化苯甲酰是含碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确.
C、过氧化苯甲酰是由过氧化苯甲酰分子构成的,1个过氧化苯甲酰分子中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子构成的,故选项说法错误.
D、过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为
12×14
12×14+1×10+16×4
×
100%≈69.4%,故选项说法正确.
故选C.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
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