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    10．山西“汾酒”酿造工艺精湛，饮后回味悠长．下列酿造过程体现化学变化的是（　　）
    A．粉碎拌料B．温水浸润C．蒸煮发酵D．蒸馏冷却

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

    解答 解：A、粉碎拌料过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    B、温水浸润过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    C、蒸煮发酵过程中有新物质生成，属于化学变化．
    D、蒸馏冷却过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    故选C．

    点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．下列实验误差分析错误的是（　　）
    A．用湿润的pH试纸测稀碱液的pH，测定值偏小
    B．配制NaCl溶液过程中，用量筒量取水时仰视读数，所配溶液溶质的质量分数偏小
    C．验证空气中氧气含量时，红磷过量，进入集气瓶中的水少于$\frac{1}{5}$
    D．粗盐的提纯实验中，蒸发时没有用玻璃棒搅拌，精盐的产率可能会偏低

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．下列实验方法一定能达到实验目的是（　　）
    选项实验目的实验方法
    A检验一瓶气体是否为CO2将燃着的木条伸入瓶中
    B除去H2中混有的少量CO2通过足量的NaOH溶液，干燥
    C将硬水软化加入活性炭吸附，过滤
    D配制50g5%的氯化钠溶液称量时将氯化钠放在右盘
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．已知天然气的主要成分是甲烷，其化学式为CH4，下列关于甲烷的说法错误的是（　　）
    A．甲烷由碳、氢两种元素组成
    B．甲烷中碳元素和氢元素的质量比为1：4
    C．一个甲烷分子由1个碳原子和4个氢原子构成
    D．甲烷的相对分子质量为16

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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    5．碳酸钙是石灰石的主要成分，其化学式为CaCO3，请计算：
    （1）碳酸钙的相对分子质量；
    （2）碳酸钙中钙元素与氧元素的质量比（计算结果化简到最简整数比）；
    （3）碳酸钙中钙元素的质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．下列说法中，与图中漫画情景符合的是（　　）
    A．该反应属于复分解反应B．含金属2的盐可能是AgCI
    C．金属1和金属2可能分别是镁和铜D．金属2一定不与稀盐酸反应

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    2．柴油车的“速度与激情”
          普通汽油车的主要能源是汽油，柴油车则是使用柴油，这两类车行驶所用的能量其实是源自于燃油发生氧化反应所产生的燃烧热、高温气体热膨胀产生极大的气体压力，推动气缸活塞做机械功，从而驱动车辆前进．
         柴油的单位质量燃烧热比汽油的还低2%，但单位体积（每升）柴油所产生的燃烧热比汽油多了整整14%！因此，同等排量的柴油车要比汽油车更有劲、更加快速．
         柴油也是由石油提炼而来的，可是，其中众多的高沸点杂质之一是硫！含硫两较高的劣质柴油会造成严重的大气污染；同时，由于柴油发电机气缸工作温度更高，使柴油中分子量更大的成分裂解成细小碳粉（如PM2.5），并在高温下使空气中的氧气和氮气反应生成氮氧化物（如NO2）．因此柴油车比普通汽油车会造成更严重的污染，这就是柴油车的“狂怒”（Furious），而不是“激情”．
        随着科技的进步和人们对环境保护的迫切要求，对劣质多硫柴油进行去硫的工艺正在逐步完善，对柴油发电机的尾气催化净化装置正在更新，相信不远的将来，兼具“速度与激情”的清洁柴油车必定会受到世人的格外欢迎！
    请根据上文回答以下问题：
    （1）汽油和柴油都来自于石油，获取汽油和柴油的过程是利用了其各组分的沸点不同．
    （2）普通汽车工作时的能量转化方式是：化学能→热能（或内能）→机械能．
    （3）造成柴油机工作时“狂怒”的主要物质除PM2.5、NO2外，还有SO2（填化学式）．
    （4）下列说法正确的是cd（填字母，符合题意的选项都选）．
    a、普通汽油车比柴油车污染严重
    b、汽油、柴油都属于清洁能源
    c、单位质量的柴油产生的燃烧热比汽油低
    d、通过源头脱硫和更新尾气催化净化装置将实现柴油车的“速度与激情”

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．属于纯净物的是（　　）
    A．空气B．石油C．海水D．白磷

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．元素周期表是学习化学的重要工具，如图是1-18号元素的原子结构示意图等信息．请你依据下表回答问题：

    （1）表中核电荷数为14的元素名称为硅．
    （2）表中核电荷数为17的元素属于非金属（选填“金属”或“非金属”）元素，在化学反应中容易得到（选填“得到”或“失去”）电子，形成Cl-（填离子符号）．
    （3）氧元素和硫元素化学性质相似，从原子结构角度看是它们的原子具有相同的最外层电子数．

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