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下列食品显碱性的是(  )

A.醋(pH=2.1)B.酒(pH=7.0)C.酱油(pH=4.4)D.皮蛋(pH=10.1)

 

D

【解析】

试题分析:根据已有的知识进行分析,碱性物质的pH大于7 , A、醋(pH=2.1),pH小于7,显酸性,错误;B、酒(pH=7.0),pH等于7,显中性,错误;C、酱油(pH=4.4),pH小于7,显酸性,错误;D、皮蛋(pH=10.1),pH大于7,显碱性,正确;故选D.

考点:溶液的酸碱性与pH值的关系

 

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:2014年初中毕业升学考试(福建龙岩卷)化学(解析版) 题型:探究题

(12分)小李在化学实验技能考查中,完成“用稀盐酸鉴别氢氧化钠溶液和碳酸钠溶液,并测碳酸钠溶液的pH”实验。

【实验一】小李取待测液甲、乙分别放置在试管,再往两支试管中滴入稀盐酸,观察实验现象。根据现象推知,乙为碳酸钠溶液。

(1)实验中,小李应观察到试管的现象是__________________________________,

该试管中反应的化学方程式为_________________________________。

(2)老师指出:除盐酸外,还可使用其它试剂鉴别氢氧化钠和碳酸钠溶液。请你选择一种不属于酸的试剂,并将鉴别实验中的预期现象以及化学方程式填入下表。

选择的试剂

预期现象

反应的化学方程式

____________

一支试管无明显现象;

另一支试管________________

_________________________

【实验二】小李用玻璃棒蘸取“实验一”后试管中的溶液沾在pH试纸上,观察试纸颜色变化并与标准比色卡对照,读出溶液的pH。小李的记录如下:

实验现象

结论

溶液沾在试纸上时,试纸缓慢地变色

与标准比色卡对比,Na2CO3溶液pH=3

(3)小李因操作错误,得出“Na2CO3溶液pH=3”的错误结论。指出小李操作错误之处。

答:_______________________________________________________________。

(4)指出小李记录的“实验现象”中不科学的地方。

答:_______________________________________________。

 

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科目:初中化学 来源:2014年初中毕业升学考试(福建漳州卷)化学(解析版) 题型:填空题

石墨酒精碳酸氢铵肥皂水大理石等物质中,选择合适的物质填在横线上.

(1)属于氮肥的物质是   ;(2)可用作电极的物质是 

(3)可用作消毒剂的物质是   ;(4)可用于区别软水和硬水的物质是   

 

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科目:初中化学 来源:2014年初中毕业升学考试(福建厦门卷)化学(解析版) 题型:填空题

如图所示装置的U形管左侧管内固定一小试管.

(1)若右侧管内挂的是滴有酚酞试液的滤纸条,向小试管中滴加浓氨水,可观察到滤纸条的颜色变化是   ;若先在小试管中加入氧化钙固体,再进行上述实验操作,则可在更短的时间内观察到滤纸条有相同的变化,可能的原因是   

(2)若右侧管内挂的是石蕊试液浸泡过的滤纸条,其中一条是湿润的,一条是晾干的.向装有碳酸钠粉末的小试管中滴加稀硫酸,写出小试管中发生反应的化学方程式:  ;证明二氧化碳可与水反应的现象:  ;要让气球明显变瘪,可用针筒向U形管内注入足量的  溶液.

 

 

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科目:初中化学 来源:2014年初中毕业升学考试(福建厦门卷)化学(解析版) 题型:选择题

“金银铜铁锡”俗称五金,相关叙述错误的是(  )

A.铁锅应用了铁的导热性 B.金属银可与硝酸铜溶液发生置换反应

C.金的化学性质最不活泼 D.焊锡(锡铅合金)比锡熔点低

 

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科目:初中化学 来源:2014年初中毕业升学考试(甘肃兰州卷)化学(解析版) 题型:探究题

为了鉴别碳酸钾溶液和氢氧化钾溶液,同学们进行了探究实验,分别取两种溶液于两支试管中,各滴入一定量的氯化钙溶液,观察到一支试管中出现白色浑浊,实验结束后,同学们将废液倒入同一个干净的烧杯中,发现废液变浑浊,同学们对废液进行了过滤,并对滤液的成分进行了探究.

【提出问题】滤液中除水外还含有那些物质?

【猜想】A.可能含有氢氧化钾、氯化钾和碳酸钾

B.可能含有氢氧化钾、氯化钾

C.可能含有氢氧化钾、氯化钾、碳酸钾和氯化钙

你认为还可能是 (写出一种猜想)

【讨论】你认为 猜想不合理(填字母),请说明理由

【实验设计】设计一个简单的实验,证明你的猜想正确.

实验步骤

实验现象

实验结论

取样于试管中,

 

猜想正确

【反思交流】写出碳酸钾与氯化钙反应的化学方程式 ,在分析化学反应后所得物质的成分时,除考虑生成物外还需考虑

 

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科目:初中化学 来源:2014年初中毕业升学考试(甘肃兰州卷)化学(解析版) 题型:选择题

把一定质量的a,b,c,d四种物质放入一密闭容器中,在一定条件下反应一段时间后,测得反应后各物质的质量如下,下列说法中正确的是(  )

物质

a

b

c

d

反应前的质量(g)

6.4

3.2

4.0

2.8

反应后质量(g)

5.2

X

7.2

2.8

A.a和c是反应物 B.d一定是催化剂

C.X=2.0g D.该反应是化合反应

 

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科目:初中化学 来源:2014年初中毕业升学考试(甘肃兰州卷)化学(解析版) 题型:选择题

把少量的下列物质分别放入水中,充分搅拌后,可以得到溶液的是(  )

A.面粉B.沙土C.汽油D.氯化钠

 

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科目:初中化学 来源:2014年初中毕业升学考试(湖南张家界卷)化学(解析版) 题型:填空题

生理盐水是医疗上常用的一种溶液,合格的生理盐水是无色透明的.一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后, (填“会”或“不会”)出现浑浊现象,其理由是溶液具有

 

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