科目：初中化学 来源：河南省焦作市沁阳市2018届九年级中考二模化学试卷 题型：单选题
下列各组物质之间的反应，必须借助无色酚酞溶液才能判断出反应发生的是（ ）
A. 氢氧化钠溶液和稀硫酸 B. 镁和稀盐酸
C. 硝酸钡溶液和稀硫酸 D. 碳酸氢钠和稀盐酸
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科目：初中化学 来源：江西省南昌市2018届九年级中考一模化学试卷 题型：填空题
认识厨房中的化学。
（1）包饺子的食材有面粉韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是_____，不属于有机物的是_____。
（2）食盐通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水再经过净化得到；醋通过大米、高梁等粮食发酵酿制而成。晾晒和发酵两种变化的本质区别是_____。
（3）紫甘蓝中含有花青素。花青素遇酸性溶液呈红色，遇碱性溶液呈蓝色。在炒紫甘蓝丝时，加入食醋后，观察到菜丝都变成了红色，其原因是_____。
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科目：初中化学 来源：江西省南昌市2018届九年级中考一模化学试卷 题型：单选题
中华古代文化蕴含着丰富的化学知识，下面理解不合理的是（ ）
选项 | 文摘 | 理解 |
A | 曾青得铁则化为铜 | 过程中发生了置换反应 |
B | 冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣 | 其中的碱是指NaOH |
C | 金（即钢）柔锡柔，合两柔则刚 | 体现了合金硬度方面的特性 |
D | 一尺之棰，日取其半，万世不竭 | 蕴含着物质无限可分的思想 |
A. A B. B C. C D. D
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科目：初中化学 来源：安徽省2018届九年级上学期期中考试化学试卷 题型：填空题
核电荷数为 1～18 的元素的原子结构示意图等信息如下，回答有关问题：
（1）氟原子的核电荷数是______。在化学反应中，铝原子比较容易______（填“得到”或“失去”）电子，成为______（填离子符号）。
（2）在第二周期中，元素原子结构最稳定的是______（填元素名称）。
（3）在第三周期中，各元素原子结构的共同之处是_____。
（4）钙元素的原子结构示意图为
，下列元素中，与钙元素化学性质相似的是_____（填字母）。
A．He B．Mg C．Si D．S
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科目：初中化学 来源：安徽省2018届九年级上学期期中考试化学试卷 题型：单选题
某外控型食品保鲜剂以淀粉、SiO2为载体，吸附酒精制作而成。保鲜原理是酒精缓慢挥发，在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是
A．起保鲜作用的物质是酒精 B．该保鲜剂不宜与明火接触
C．SiO2中Si的化合价为+4 D．Si是地壳中含量最多的金属元素
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科目：初中化学 来源：安徽省2019届九年级上学期10月月考化学试卷 题型：单选题
成人每天饮用少量的葡萄酒，对感冒、心血管疾病有预防作用。近年来，家庭自制葡萄酒风靡一时，下列是自制葡萄酒的基本过程，其中涉及到化学变化的过程是
A. 
葡萄捣碎 B. 
原料混合
C. 
葡萄发酵 D. 
过滤装瓶
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科目：初中化学 来源：江苏省南通市2019届九年级上学期第一次月考化学试卷 题型：单选题
下列诗句描述的自然现象跟所涉及到的物质变化的对应关系不正确的是（ ）
A. “春风又绿江南岸”——包含了化学变化
B. “日照香炉生紫烟”——包含了化学变化
C. “北风卷地白草折”——包含了物理变化
D. “草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻”——前者包含了化学变化，后者包含了物理变化
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