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    下图是“△△牌发酵粉”的部分信息，课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究（请你完成相应填空）：
    【查阅资料】
    (1)酒石酸是一种易溶于水的固体有机酸；
    (2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致；
    (3)Na2CO3受热不分解。
    【提出问题】NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?
    【猜想】
    甲．……
    乙．酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2；
    丙．NaHCO3加热产生CO2。
    【实验探究】
    (1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是______。小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了猜想乙，说明了NaHCO3具有的性质之一是________________。
    (2)小英同学为探究猜想丙设计了下图所示的实验装置：
    小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为_____________。持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是_________。
    【小结】NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是______________，NaHCO3受热发生变化的化学方程式为____________________。
    (1)NaHCO3；遇水产生二氧化碳与某些酸反应产生CO2
    (2)Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O；Na2CO3
    (3)加水或加热；2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    精英家教网如图是“△△牌发酵粉”的部分信息，课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究（请你完成相应填空）：
    查阅资料：
    （1）发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致；
    （2）酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸；
    （3）Na2CO3受热不分解．
    提出问题：
    NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2？
    猜想：
    甲：…
    乙：酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2
    丙：NaHCO3加热产生CO2
    试验探究：
    （1）小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是
     
    ．
    小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了
    猜想乙，说明了NaHCO3具有的性质之一是
     
    ；
    （2）小英同学为探究猜想丙设计了下图所示的实验装置：精英家教网
    小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石灰水变浑浊．b试管中反应的化学方程式为
     
    ．
    持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是
     
    ．
    小结：
    NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是
     
    ；
    NaHCO3受热发生变化的化学方程式为：
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下图是“△△牌发酵粉”的部分信息，课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空)：

    [查阅资料]

    (1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸；

    (2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2；

    (3)Na2CO3受热不分解。

    [提出问题]

    NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?

    [猜想]

    甲：……

    乙：酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2。

    丙：NaHCO3加热产生CO2。

    [实验探究]

    (1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是_________________________________________________________________。

    小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了猜想乙，说明了NaHCO3具有的性质之一是______________________________________________________

    ________________________________________________________________________。

    (2)小英同学为探究猜想丙设计了如图所示的实验装置：

    小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为_________________________________。

    持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是_____________。

    [小结]

    NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是_____________________________________；

    NaHCO3受热发生变化的化学方程式为_______________________________________

    ________________________________________________________________________。

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    如图是“△△牌发酵粉”的部分信息，课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究（请你完成相应填空）：
    查阅资料：
    （1）发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致；
    （2）酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸；
    （3）Na2CO3受热不分解．
    提出问题：
    NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2？
    猜想：
    甲：…
    乙：酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2
    丙：NaHCO3加热产生CO2
    试验探究：
    （1）小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是______．
    小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了猜想乙，说明了NaHCO3具有的性质之一是______；
    （2）小英同学为探究猜想丙设计了下图所示的实验装置：
    小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石灰水变浑浊．b试管中反应的化学方程式为______．持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是______．
    小结：
    NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是______；
    NaHCO3受热发生变化的化学方程式为：______．

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    科目：初中化学 来源：《第11单元 盐 化肥》单元测试卷（1）（解析版） 题型：填空题

    如图是“△△牌发酵粉”的部分信息，课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究（请你完成相应填空）：
    查阅资料：
    （1）发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2所致；
    （2）酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸；
    （3）Na2CO3受热不分解．
    提出问题：
    NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2？
    猜想：
    甲：…
    乙：酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2
    丙：NaHCO3加热产生CO2
    试验探究：
    （1）小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是    ．
    小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了
    猜想乙，说明了NaHCO3具有的性质之一是    ；
    （2）小英同学为探究猜想丙设计了下图所示的实验装置：
    小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石灰水变浑浊．b试管中反应的化学方程式为    ．
    持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是    ．
    小结：
    NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是    ；
    NaHCO3受热发生变化的化学方程式为：
        ．

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