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(6分)生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界。
(1)厨房中加碘食盐里的“碘”指的是     (填“单质”、“元素”或“原子”)。
(2)常用洗洁精洗涤油污,因为洗洁精与油、水混合会发生        作用。
(3)厨房中富含淀粉的食品可用             检验。
(4)小明晚上切完西瓜就将菜刀放在菜板上,第二天早上发现菜刀接触西瓜处出现锈迹,由此他分析得到影响铁生锈的一个因素是            
(5)厨房中小餐桌是用玻璃钢制作的,玻璃钢属于        
A.无机非金属材料     B.合成材料      C.复合材料
(6)南宋诗人赵师秀有诗“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。”诗中“灯花”是蜡烛不完全燃烧产生的炭附着在蜡烛芯上的现象。家用石油液化气与石蜡属于同类别物质,欲使其燃烧不产生“灯花”现象的条件是     
(1)元素 (2)乳化 (3)碘水或碘酒 (4)水
(5)C (6)调节风门,保证有足够的空气或要充分燃烧解析:
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

12、生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界.
(1)液态植物油和固态动物油合称为油脂.若锅里的油着火了,应立即盖上锅盖灭火,其原理是
隔绝空气或氧气

(2)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
元素
(填“单质”“元素”或“原子”).
(3)小明晚上切完西瓜后就将菜刀放在菜板上了,第二天早上发现菜刀生锈了.请你帮他分析菜刀生锈的原因:
铁与空气中的氧气和水接触,容易生锈
;为了防止这把菜刀生锈,小明应采取哪些防锈措施
保持刀具干燥
涂油
(填两条).

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科目:初中化学 来源: 题型:

35、生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界.
(1)液态植物油和固态动物油合称为油脂.若锅里的油着火了,应立即盖上锅盖灭火,其原理是
隔绝空气

(2)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
元素
(填“单质”“元素”或“原子”).
(3)小明晚上切完西瓜后就将菜刀放在菜板上了,第二天早上发现菜刀生锈了.请你帮他分析菜刀生锈的原因:
铁与空气中的氧气和水接触,容易生锈
;为了防止这把菜刀生锈,小明应采取哪些防锈措施
保持刀具干燥
涂油
(填两条).

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科目:初中化学 来源: 题型:

生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界,柴米油盐酱醋糖包含着不少化学知识.
(1)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
元素
元素
(填“单质”、“元素”或“原子”).
(2)液态植物油和固态动物油合称为油脂.若锅里的油着火了,应立即盖上锅盖灭火,其原理是
和空气的氧气隔绝
和空气的氧气隔绝

(3)厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱,在厨房中可以鉴别它们的物质是
食醋
食醋

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2010?集美区质检)生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界.厨房里有不少的化学物质,请根据要求将它们填写在下面表格中.
物质分类 混合物(填写名称) 氧化物(填写化学式) 盐(填写化学式)
物质的名称或化学式
酱油
酱油
H2O
H2O
NaCl
NaCl

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科目:初中化学 来源: 题型:

生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界.
(1)油锅着火了,应立即盖上锅盖灭火,其原理是
 

(2)为了健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
 
(填单质、元素、或原子)
(3)小明切完西瓜后就将菜刀放在菜板上,一段时间发现菜刀生锈了,请帮他分析菜刀生锈的原因
 
;为了防止菜刀生锈,小明应该采取哪些防锈措施(填一条)
 

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