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    （2012?庐阳区一模）青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均面的营养，保证身体发育所需，蛋白质需要的增加尤为突出．蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料．下列我省特产中富含蛋白质的是（　　）
    分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
    解答：解：A、黄山猕猴桃中富含维生素，故选项错误．
    B、巢湖银鱼中富含蛋白质，故选项正确．
    C、南陵大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    D、宁国山核桃中富含维生素，故选项错误．
    故选B．
    点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    （2012?庐阳区一模）化学用语是学习化学的工具．下列化学用语与含义不符的是（　　）

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    （2012?庐阳区一模）下列实验能达到目的或操作正确的是（　　）

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    （2012?庐阳区一模）我国纪念2012年“世界水日”和中国水周“活动的宣传主题为”大力加强农田水利，保障国家粮食安全“，2.4-二氯苯氧乙酸是植物生长调节剂和除草剂．过量施用会在农作物中残留，从而影响人类健康．2.4-二氯苯氧乙酸的化学式为C8H6Cl2O3．下列有关2.4-二氯苯氧乙酸的说法不正确的是（　　）

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    （2012?庐阳区一模）下列对某一主题的知识归纳，完全正确的是（　　）
    A．资源的利用和保护 B．化学与食品安全
    ①保护空气要减少有害气体和烟尘的排放
    ②爱护水资源要节约用水和防止水体污染
    ③保护金属资源只能通过防止金属腐蚀实现    		 ①在食用猪血中加甲醛溶液
    ②在生猪饲料中加瘦肉精
    ③在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
    C．“低碳经济”的措施 D．物质的分类
    ①改造或淘汰高能耗、高污染产业
    ②研制和开发新能源替代传统能源
    ③减少使用一次性塑料方便袋    		 ①合成橡胶、合金都属于合成材料
    ②氧化物中含有氧元素
    ③混合物中一定含有多种元素

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