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【题目】鱼胆弄破后会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸的难溶于水的物质,使鱼肉变苦要消除这种苦味,可用以下何种溶液清洗( )

A. 食盐水 B. 食醋 C. 纯碱溶液 D. 白酒

【答案】C

【解析】胆汁酸显酸性,要使用碱性物质中和。A. 食盐水显中性,不符合题意;B. 食醋显酸性,不符合题意;C. 纯碱溶液显碱性,符合题意;D. 白酒中的主要成分酒精显中性,但白酒中一般还有醛、脂类物质和少量酸、不挥发酸而显酸性,不符合题意。故选C。

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】用化学符号表示:

(1)磷元素_____

(2)氯化钠中的阳离子_____

(3)铁丝在氧气中的燃烧产物_____

(4)人体缺少_____元素,会导致甲状腺疾病。

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】自然界的水都是含有多种物质的混合物,生产、生活中需要的纯净水可以通过蒸馏得到.
(1)将刚刚蒸馏出来的蒸馏水盛放在敞口的干净容器里,一般情况下,一段时间后,蒸馏水的pH将变 , 因为
(2)在电解水的实验中,为了增加水的导电性,常在水中加入一定量的稀硫酸.某次实验时,在一定量的蒸馏水中加入50g16%的稀硫酸进行电解,结束后测得剩余溶液的质量为100g,则剩余溶液中溶质的质量分数为

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】在宏观、微观和符号之间建立联系是化学学科的特点.
(1)在水、铜和氯化钠3种物质中,由分子构成的是
(2)食醋中含有醋酸(CH3COOH),其中氢元素与氧元素的质量比为
(3)A、B、C、D表示4种物质,其微观示意图见下表,A和B在一定条件下反应生成C和D,若16gB参加反应,则生成D的质量为

物质

A

B

C

D

微观示意图

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】铝箔是现代生活中常见的包装材料,放置久了,其银白色光泽会变暗淡,故又称假银箔.
(1)小柯用放置很久的铝箔与 稀盐酸反应,产生氢气质量和反应时间关系如图所示.在0~t1时间段内,铝箔表面看不到明显的气泡,原因是 . 在t2~t3时间段产生气泡的速度逐渐放缓,直到反应停止时,铝箔还有大量剩余.t2~t3时间段产生气泡速度放缓的原因是
(2)为进一步测量铝箔中单质铝的质量分数,小柯取1.9克铝箔样品与50.0克稀盐酸充分反应(2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑),铝箔完全溶解后剩余溶液的总质量为51.7克.计算样品中单质铝的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列物质不是表示同一物质的一组是( )

A. 火碱烧碱苛性钠、氢氧化钠 B. 纯碱苏打碳酸钠

C. 熟石灰消石灰氧化钙 D. 小苏打碳酸氢钠

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】酸有相似的化学性质,是因为酸溶液中都含有( )

A. H B. 2H C. H2 D. H+

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】某兴趣小组为探究铝镁合金的组成,取16克铝镁合金样品,将60克氢氧化钠溶液平均分成三份依次加入样品中(镁与氢氧化钠溶液不反应,铝与氢氧化钠溶液反应化学方程式为:2Al+2NaOH+2H2O═2NaAlO2+3H2↑),充分反应后,过滤出固体,将其洗涤、干燥、称量,得实验数据如下:

所加氢氧化钠溶液的次数

第一次

第二次

第三次

剩余固体的质量/克

10.6

5.2

4.0

计算:
(1)从表中数据可知第一次参加反应金属铝的质量为克;
(2)该合金中金属镁的质量分数;
(3)所用氢氧化钠溶液溶质的质量分数.

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列实验现象描述正确的是

A. 铜丝伸入稀硫酸中有气泡产生

B. 铁丝在空气中剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体

C. 向滴有酚酞的氢氧化钡溶液中滴加碳酸钾溶液,红色逐渐褪去

D. 在电解水实验中,负极与正极产生的气体体积比约为2∶1

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