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豆腐是人们喜爱的食物,营养丰富,能为人体提供所需的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(C6H13NO2 ),关于亮氨酸的说法正确的是(  )

A. 亮氨酸是氧化物

B. 亮氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为72:13:14:32

C. 一个亮氨酸分子由21个原子构成

D. 亮氨酸中碳元素的质量分数为27.5%

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(1)A点表示的物质类别是 ,B点表示化合物的颜色为

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物质

A

B

C

D

反应前质量/g

19.6

8.7

31.6

0.4

反应后质量/g

待测

17.4

0

3.6

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