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    物质的性质和用途是化学的重要研究内容．洗涤剂能除去油污，是因为它具有
     
    功能；酒精常用作燃料，酒精燃烧的化学方程式为
     
    ．
    考点：乳化现象与乳化作用,书写化学方程式、文字表达式、电离方程式
    专题：化学用语和质量守恒定律,溶液、浊液与溶解度
    分析：根据乳化作用的定义分析：洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这些细小的液滴能随着水冲走，这种现象属于乳化作用．
    根据反应物和生成物及其质量守恒定律可以书写化学方程式．
    解答：解：洗涤剂具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，这些细小的液滴能随着水冲走，故用洗涤剂能较好的除去餐具上的油污，是利用了洗涤剂具有乳化功能．
    酒精燃烧生成水和二氧化碳，反应的化学方程式为：C2H5OH+3O2
     点燃 
    .
     
    2CO2+3H2O．
    故答案为：乳化、C2H5OH+3O2
     点燃 
    .
     
    2CO2+3H2O
    点评：本题难度不大，了解乳化作用的原理掌握质量守恒定律和化学方程式的书写方法是解决本题的关键．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    “归纳与比较”是化学学习的主要方法．
    （1）下列关于C02与C0的不同点：
    A．构成：
     
    （请写出一点）
    B．性质：
     
    （请写出两点）
    C．危害：
     
    （请写出一点）
    （2）A．填写一种鉴别这两种气体的化学方法：
     

    B．写出C0转化成CO2的化学方程式
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （1）目前我国水资源的现状是水资源短缺、水污染和水资源浪费严重．一般情况下，正常雨水的pH值约为5.6，则酸雨的pH值会
     
    5.6（填“大于”、“小于”或“等于”），造成酸雨的物质主要是
     
    气体．
    （2）水是重要的分散剂，许多物质能在水中分散．医疗上常用的生理盐水，其溶质是
     
    ．
    （3）用“活性炭+超滤膜+紫外线”的组合工艺可以获得直饮水．其中活性炭起
     
    作用；用紫外线代替氯气对水进行处理，其作用是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    写出符合下列要求的物质的化学式或化学符号：
    （1）氢元素、氢原子的化学符号
     
    ；家中炒菜时所用的食盐：
     
    ；
    硫酸根离子：
     
    ；         两个二氧化碳分子：
     

    （2）从H、S、O、Na、C五种元素中，选取合适的元素，按要求组成化合物：
    ①易溶于水的碱：
     
    ；工业上常用的含氧酸：
     

    ②加入盐酸，能够产生二氧化碳气体的盐：
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    书写下列化学方程式：
    （1）高锰酸钾加热制取氧
     
    ；
    （2）用镁条做照明弹
     
    ；
    （3）实验室制取二氧化碳
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    钠是一种非常活泼的金属，它可以和冷水直接反应生成氢气：2Na+2H2O→2NaOH+H2↑，但是它与煤油不会发生反应．把一小块银白色的金属钠投入盛有蒸馏水的烧杯中，如图甲所示，可以看到钠块浮在水面上，与水发生剧烈反应，反应放出的热量使钠熔化成小球，甚至会使钠和生成的氢气发生燃烧．如果在上述蒸馏水的烧杯中先注入一些煤油，再投入金属钠，可以看到金属钠悬浮在煤油和水的界面上，如图乙所示，同样与水发生剧烈的反应，但是不发生燃烧．
    （1）钠和水的反应类型是
     
    ；向第一个实验所得溶液中滴加酚酞试液，看到溶液呈
     
    ；
    （2）在第二个实验中，钠也与水发生反应，但不发生燃烧，这是因为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    车用乙醇汽油是将乙醇（C2H5OH）与汽油按一定比例混合而成的一种汽车燃料．
    ①乙醇和汽油均属于
     
    （填“有机物”或“无机物”）；
    ②在密闭容器中，将少量乙醇置于一定量氧气中燃烧，生成二氧化碳、水蒸气和一种未知物质w．现测得反应前后各物质的质量如下：
    物质 乙 醇 氧 气 二氧化碳 水蒸气 w
    反应前质量/g 23 40 0 0 0
    反应后质量/g 0 0 22 27 x
    根据质量守恒定律，得出表中x的值为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某化学兴趣小组提出可以用含铜废料制备蓝色胆矾（CuSO4?XH2O）．
    查阅资料：
    Ⅰ过氧化氢在常温下会缓慢分解为氧气和水．对其水溶液加热、光照或加催化剂（如MnO2 ）都会促进其分解．
    ⅡCuSO4?XH2O易溶于水难溶于酒精，加热时会逐步失去结晶水，最终生成CuSO4．
    Ⅲ白色粉末CuSO4易与水化合生成CuSO4?XH2O
    I、硫酸铜晶体的制备
    方案1：毛毛同学根据已学知识，提出了下图制备硫酸铜方案：

    方案2：方舟同学查阅资料归纳了一种工业制备硫酸铜的流程如下：

    （1）上述方案1中加热搅拌的作用是
     
    ，形成蓝色溶液的化学反应方程式是：
     
    ．
    （2）方案2中，加入H2O2后要求温度控制在50℃到60℃是为了防止
     
    ．
    （3）从环保角度对两套方案的不同部分进行比较，你认为方案
     
    （填1或2）更合理．理由是：
     
    ．
    （4）方案中“一系列操作”依次为：过滤、
     
    、冷却结晶、
     
    （填序号）．
    A．蒸发浓缩     B．加水稀释    C．加水溶解    D．过滤
    （5）溶液M、N都是CuSO4的
     
    （选填“饱和”、“不饱和”或“不一定饱和”）溶液，向其中加入无水CuSO4，均会析出硫酸铜晶体，这是因为
     
    ．
    （6）所得硫酸铜晶体需要洗涤后晾干，最合适的洗涤试剂是
     
    ．
    A．冷蒸馏水     B.95%的酒精      C．热蒸馏水
    II、硫酸铜晶体（CuSO4?xH2O）中结晶水（xH2O）含量的测定
    学习小组取12.5g硫酸铜晶体（CuSO4?xH2O）进行加热分解，获得相关数据，并绘制成下图固体质量一温度的关系图．

    （7）258℃时，固体完全变成白色粉末．根据图中数据，计算CuSO4?xH2O中x的值为
     
    ．
    （8）加热过程中，硫酸铜晶体分步失去结晶水．请写出45℃到110℃时反应方程式
     

    （9）580℃以上时，硫酸铜粉末就会发生分解，生成黑色金属氧化物、二氧化硫及氧气，此反应的化学方程式为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列有关物质的应用叙述错误的是（　　）
    A、
    氧气用于食品保鲜
    B、
    氮气用于超导实验
    C、
    氙用于医疗麻醉
    D、
    氮气用于制化肥

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