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    18．一些食物的近似pH如下：
    食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清
    pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.00
    下列说法中不正确的是（　　）
    A．苹果汁比葡萄汁的酸性强
    B．苹果汁和葡萄汁显酸性
    C．鸡蛋清和牛奶显碱性
    D．胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁

    分析 根据当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；进行分析解答．

    解答 解：A、苹果汁的pH为2.9～3.3，葡萄汁的pH为3.5～4.5，苹果汁的pH小于葡萄汁的pH，故酸性比葡萄汁强，正确；
    B、苹果汁和葡萄汁的pH都小于7，显酸性，正确；
    D、牛奶的pH为6.3～6.6，呈弱酸性，错误；
    D、苹果汁和葡萄汁的pH都小于7，显酸性，胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁，正确；
    故选C．

    点评 本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    8．有一瓶溶液（标签破损）：Na2…6%
    （1）甲同学猜想：是氯化钠溶液；
    乙同学猜想：是碳酸钠溶液；
    丙同学猜想：是硫酸钠溶液；
    （2）甲同学猜想遭反对，理由：氯化钠的化学式是NaCl；
    （3）验证乙、丙的猜想：取适量溶液于试管中，滴加氯化镁溶液；
    若乙对，则现象：产生白色沉淀；
    若丙对，则现象：无明显现象；
    （4）若用和氯化镁不同类别的物质进行检验，你会选择稀盐酸．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．如图所示的转化关系是初中化学酸、碱、盐之间的常见反应关系（“-”表示两端的物质之间能发生化学反应，“→”表示物质间存在转化关系；部分反应物或生成物已略去）．其中：A为胃酸的主要成分，B是碱，C是生理盐水的组成成分，A和E反应能产生气体．请回答下列问题：
    （1）写出A的化学式HCl，E的俗名纯碱（或苏打）；
    （2）写出B与D反应的化学方程式：Ba（OH）2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaOH；
    （3）写出E→C的化学方程式Na2CO3+2HCl═2NaCl+CO2↑+H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    6．2015年3月22日是第23个“世界水日”，它的主题是“水与能源”．关于水的知识有下列话题，请按要求填空：
    （1）自来水生产过程中，可用过滤方法除去水中不溶性杂质．
    （2）生活中可用肥皂水来检验地下水是硬水还是软水．常用煮沸的方法，既可降低水的硬度，又能杀菌消毒．
    （3）保护水环境、珍爱水资源，是每个公民应尽的责任和义务．下列做法有利于保护水资源的是B （填序号）．
    A．大量使用化肥农药              B．工业废水处理达标后再排放
    C．使用含磷洗衣粉                D．生活污水直接排放．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．下列实验现象描述正确的是（　　）
    A．硫在空气中燃烧，产生蓝紫色火焰
    B．红磷在空气中燃烧，产生大量白雾
    C．氢气在空气中燃烧，没有火焰产生
    D．纯羊毛在空气中灼烧，产生烧焦羽毛的气味

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    3．A--H是初中常见的物质，如图所示为这些物质的相互转化关系图，其中E为黑色固体，H为蓝色沉淀（其中部分生成物和反应条件已省略）．

    回答下列问题：
    （1）B为CaO，E为CuO．
    （2）G与F反应的化学方程式为CuSO4+2NaOH=Cu（OH）2↓+Na2SO4．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．某粒子的结构示意图如图所示，下列对该粒子的判断中，错误的是（　　）
    A．原子核内有11个质子B．该粒子是钠原子
    C．该元素的一个离子含有11个电子D．该元素在化合物中显+1价

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．对下面符号的理解，正确的是（　　）
    A．Fe2+中的“2”表示一个铁离子带两个单位的正电荷
    B．NO2、N2O4中氮元素的化合价都是+4价，是同一化合物
    C．NH4NO3中氮元素有两种不同的化合价
    D．P2O5中的“5”表示五氧化二磷中有5个氧原子

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．泰山是世界自然与文化的宝贵遗产，“爱护泰山，优化环境，防止污染”已成为泰山人的共识．在下面的几项做法中，你认为正确的是（　　）
    ①进入景区的汽车应使用清洁燃料；②控制生活污水的直接排放；③将生活垃圾焚烧以减少垃圾运输量；④讲究卫生，提供使用-次性塑料制品．
    A．①②B．①③C．②④D．③④

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