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    下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是( )

    A. 鲜奶制酸奶 B. 黄豆酿酱油

    C. 糯米酿甜酒 D. 水果榨果汁

    D 【解析】物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化； 反之，则是物理变化。A. 鲜奶制酸奶，有新物质生成，属于化学变化； B. 黄豆酿酱油，有新物质生成，属于化学变化；C. 糯米酿甜酒，有新物质生成，属于化学变化； D. 水果榨果汁，没有新物质生成，属于物理变化。故选D。
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：福建省永定区坎市2018届九年级中考模拟（一）化学试卷 题型：填空题

    (1)如图中的①、②分别是钠元素、氯元素在元素周期表中的信息，A、B、C是三种粒子的结构示意图。

    ① 钠元素的原子序数为______。

    ② A、B、C中属于同种元素的粒子是_________。(填微粒符号)

    ③ A、D两种元素所形成的化合物化学式是___________。

    (2)根据下表回答相关问题。

    温度(℃)

    0

    20

    40

    60

    80

    100

    溶解度

    (g/100g水)

    KNO3

    13.3

    31.6

    63.9

    110．0

    169.0

    246.0

    NaCl

    35.7

    36.0

    36.6

    37.3

    38.4

    39.8

    ①上表中两种物质的溶解度相等的温度范围是在__________℃。

    ②20℃时，将20gKNO3放入50g水中，充分搅拌，所得溶液的质量是________。要进一步提高该溶液的溶质质量分数，可进行的操作是___________________________。

    11 Cl、Cl- CaF2 20-40 65.8 升温 【解析】根据所学知识和题中信息知，(1) ① 钠元素的原子序数为11。② A、B、C中属于同种元素的粒子是Cl、Cl- ，核内质子数相同，质子数决定元素的种类。③根据化合物中正负化合价代数和为零原则，钙通常显+2价，氟通常显-1价，A、D两种元素所形成的化合物化学式是CaF2。(2) ①上表中两种物质的溶解度相等的温度范围是在20-4...

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    科目：初中化学 来源：广东省汕头市龙湖区2018年中考模拟考试化学试卷 题型：综合题

    下图是一座化学城堡，可以抵御外敌入侵。现有A、B、C、D、E 5种物质作为城堡的守护“卫士”，它们分别由氢、碳、氧、钠、钙中的两种或三种元素组成。五种物质间建立起如图所示的关系才能组成守护的防线，其中物质A和B是常用的灭火剂。

    (1)物质A的化学式为_________．

    (2)写出反应C→D的化学方程式 __________________．

    (3)现有下列物质作为“外敌”分别对城堡发起进攻，若该物质只要与两位相邻的守护“卫士”都能发生反应就能攻破防线，那么能攻入城堡的物质是_________．

    ①铁 ②稀盐酸 ③氧化铁 ④稀硫酸

    (4)室温下，将稀盐酸慢慢滴入装有D溶液的烧杯中，利用温度传感器测出烧杯中溶液的温度，溶液温度随加入盐酸的质量而变化的曲线如下图所示。

    请解释xy段温度变化的原因_______________。

    CO2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH ②④ ①氢氧化钠与盐酸反应放热(或中和反应是放热反应) 【解析】（1）根据“物质A和B是常用的灭火剂”、“A、B、C、D、E5种物质作为围屋的守护“卫士”，它们分别由氢、碳、氧、钠、钙中的两种或三种元素组成”，如图，A可能是二氧化碳；B可能是水；E能够生成A，因此E是碳酸钠；D能够和C反应，因此C应该为氢氧化钙，D是氢氧化钠，...

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    科目：初中化学 来源：安徽省淮南市潘集区2018届九年级第五次联考化学试卷 题型：科学探究题

    某实验小组取用生石灰时，发现装满生石灰的塑料试剂瓶已经膨胀破裂，于是小组中的几位同学对其中的成分进行了探究。

    （提出猜想）小丹认为含有：CaO、Ca(OH)2；

    小凯认为含有：CaO、Ca(OH)2、CaCO3；

    小欣认为含有：Ca(OH)2、CaCO3。

    （设计实验）

    实验操作

    实验现象

    结论

    步骤一

    取试样于试管中加水振荡

    液体浑浊，用手摸试管外壁，感觉不发热

    ______________________

    步骤二

    向步骤一的试管中滴加无色酚酞溶液

    溶液变红色

    ______________________

    步骤三

    _______________________

    试管内有气泡生成

    一定含有CaCO3

    （得出结论）通过以上探究可知_________同学的猜想正确，请写出使CaO变质的化学方程式：______。

    （拓展）如果生石灰已全部变质为碳酸钙，请你设计实验加以证明(写出必要的步骤、现象和结论)___。

    一定不含CaO 一定含有Ca(OH)2 取试样于试管中，再向试管中加入足量稀盐酸 小欣 CaO+H2OCa(OH)2或Ca(OH)2+CO2CaCO3 ↓+ H2O 取少量样品于试管中，加水溶解，取上层清液，滴加入无色酚酞溶液，再向试管中不溶物滴加足量稀盐酸;现象：上层清液不变色，有大量气泡冒出；结论：生石灰已全部变质为碳酸钙 【解析】【设计实验】：(1)氧化钙和水反应生成氢氧化钙，放出大量...

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    科目：初中化学 来源：安徽省淮南市潘集区2018届九年级第五次联考化学试卷 题型：单选题

    2014年以来,西非的一些国家暴发埃博拉病毒,致使几千人丧命。中药葛根是治疗埃博拉病毒的有效成分之一,葛根的主要成分是葛根素,它的化学式是C21H20O9,下列有关葛根素的说法正确的是( )

    A. 葛根素由21个碳原子、20个氢原子和9个氧原子构成的

    B. 葛根素中碳、氢、氧元素质量比是21︰20︰9

    C. 葛根素的相对分子质量是416

    D. 葛根素中氧元素的质量分数最大

    C 【解析】A. 化学式中元素符号右下角的数字为一个分子中原子的个数，一个葛根素分子由21个碳原子、20个氢原子和9个氧原子构成的；B. 葛根素中碳、氢、氧原子个数比是21︰20︰9，错误；C. 相对分子质量=（相对原子质量×原子个数）之和，葛根素的相对分子质量是21×12+20+9×16=416，正确；D. ，葛根素中碳元素的质量分数最大，错误。故选C。

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    科目：初中化学 来源：江苏省苏州市张家港市2018届中考模拟化学试卷 题型：实验题

    完成下列实验。

    (1)用浓盐酸(溶质质量分数为37%，密度为1. 18g·mL-1)配制200g 10%稀盐酸。

    ①配制的主要步骤为:计算、_________、溶解。

    ②设豁浓盐酸的体积为V，请列出V的计算式_____________________(不必算出结果)。

    (2)请完善实验室除去粗盐中泥沙等难溶性杂质的实验步骤。

    ①操作Ⅰ所用的玻璃仪器有:烧杯、玻璃棒和_______________。

    ②在蒸发过程中，待___________时，停止加热，利用余热将滤液蒸干。

    (1)量取 (2) (3)漏斗 (4)出现较多固体 【解析】(1)①浓盐酸配稀盐酸的步骤是计算、量取、溶解；②设需要浓盐酸的体积为V，则：V×1.18g/cm3×37%=200g×10%，解得V=；(2)①操作Ⅰ所用的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、漏斗；在蒸发过程中，待出现较多固体时，停止加热，利用余热将滤液蒸干。

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    科目：初中化学 来源：江苏省苏州市张家港市2018届中考模拟化学试卷 题型：单选题

    (2018·苏州市张家港市中考模拟)下列有关“守恒”的叙述中，正确的是

    A. 镁带在空气中燃烧后，生成物的质量跟原镁带的质量相等

    B. 在反应3Cu+8HNO3=3Cu(NO3)2+2X↑+4H2O中，X的化学式是NO2

    C. 加热24. 5gKClO3和4gMnO2的混合物，反应一段时间后，剩余固体24. 9g，则生成O2的质量为3. 6g

    D. 某纯净物在氧气中燃烧后生成CO2, SO2, CO，该物质中一定含有C,S,O元素

    C 【解析】A、镁带在空气中燃烧后，生成物的质量等于反应的镁的质量和反应的氧气质量之和，该选项说法不正确；B、根据质量守恒定律，反应前后原子种类和个数都不变，由方程式知反应物中含有的原子种类及原子个数为Cu-3；H-8；N-8；O-24；已知生成物中含有的原子种类及原子个数为Cu-3；H-8；N-2；O-22；比较分析可知X中含有N和O元素，其原子个数分别为2和2，故X的化学式为NO，该选项...

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    科目：初中化学 来源：江苏省苏州市张家港市2018届中考模拟化学试卷 题型：单选题

    物质的性质在很大程度上决定了物质的用途。下列物质的性质与用途对应关系错误的是

    A. 金刚石硬度大—切割玻璃

    B. 生石灰能与水反应—作食品干燥剂

    C. 铜有导热性—作电线

    D. 干冰升华时吸收大量的热—作致冷剂

    C 【解析】A、金刚石硬度大，可用于切割玻璃，故A正确；B、生石灰能和水反应，可用于食品干燥剂，故B正确；C、铜有导电性，可用做电线，故C正确；D、干冰升华时吸收大量的热，可作致冷剂，故D错误。故选C。

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    科目：初中化学 来源：山东省聊城市2018届九年级初中学业模拟（一）考试化学试卷 题型：单选题

    化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活，下列说法不正确的是（ ）

    A. 正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利

    B. 生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都是有机合成材料

    C. 合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等

    D. 化学反应产生的热能，被广泛用于生产、生活、科技发展等领域

    B 【解析】试题分析：A．正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利是正确的叙述，这样减少污染物的排放；B．生活中常用的塑料、纤维、等都是有机合成材料，合金属于金属材料而玻璃属于无机非金属材料； C．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等是正确的叙述； D．化学反应产生的热能，被广泛应用于生产、生活、科技发展等领域是真股却的叙述；故答案选择B

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