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    【题目】饺子是中国传统食品，周日奶奶给玲玲包饺子。在这一过程中玲玲发现了许多与化学知识有关的问题。

    （1）包饺子所用的材料主要有：面粉、水、牛肉、芹菜、青椒、食盐、植物油等，芹菜、青椒等蔬菜富含的营养素是 ；

    （2）煮饺子的炊具是不锈钢锅，不锈钢做炊具是因为它具有良好的 性；

    （3）煮饺子所用的燃料是天然气，天然气燃烧是将化学能转化成 能：

    （4）煮饺子的水是硬水还是软水．可以用 检验。生活中降低水的硬度常用 的方法；

    （5）用后的锅底有一些水垢，玲玲用厨房中的 很容易将其除去。

    【答案】（1）维生素 （2）导热 （3）热（或内）

    （4）肥皂水 煮沸 （5）食醋（或白醋和醋精等，合理即可）

    【解析】

    试题分析：（1）蔬菜、水果中富含维生素；（2）不锈钢具有良好的导电性，可用做炊具；（3）天然气燃烧将化学能转化为热能；（4）用肥皂水来检验硬水和软水；生活中用煮沸的方法来降低水的硬度（5）用食用醋来除水垢。

    练习册系列答案
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    【题目】（3分）雾霾造成的隐患成了社会关注度最高的民生事件之一。我国正在努力推进大气污染和防治工作。

    （1）煤的不充分燃烧是空气污染的重要来源，针对此现象要求改用天然气或对煤炭进行粉碎后燃烧，煤炭粉碎后燃烧的科学原理是 ，有利于燃料的充分燃烧；天然气燃烧的化学方程式为 。

    （2）以下做法不利于控制PM2.5浓度的是

    A．将农作物秸秆在田间焚烧变为肥料 B．加大城市绿化、园林建设

    C．禁止燃放烟花爆竹 D．改进汽车尾气的净化处理装置

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】一包由CuSO4、CaCO3、BaCl2、Na2SO4、NaOH中的两种或两种以上的物质混合而成。取少量白色粉末，向其中加入足量的水，充分搅拌后过滤，得到白色沉淀和无色滤液X。在滤出的白色沉淀中加入足量的盐酸，沉淀全部溶解，并产生无色气体。下列判断错误的是

    A．原白色粉末的组成有3组可能

    B．原白色粉末中一定含有CaCO3

    C．原白色粉末中一定不含有CuSO4

    D．若向无色滤液X中通入二氧化碳，产生白色沉淀，则可推断原白色粉末中一定还含有BaCl2、NaOH

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】(4分)选择H、C、Cl、S、O、Na五种元素中的适当元素，组成符合下列要求的物质，将化学式填在空格中：

    （1）常用做调味品的一种盐是________；

    （2）实验室中常用的挥发性酸是_____；

    （3）常用作干燥剂的一种酸是________；

    （4）广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染工业的一种碱________；

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】（3分）亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似。人若误食会引起中毒，危害人体健康，甚至致人死亡。亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐的水溶液呈中性。如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐，你如何操作？并写出现象和结论。

    实验 操作： 。

    现象和结论： 。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】有一包白色粉末可能是由NH4Cl、Na2CO3、BaCl2、NaCl、CuSO4中的一种或几种组成，为取得其组成。小东做了如下实验：

    取少量白色粉末与研钵中，加入少量熟石灰混合碾磨，没闻到氨味；另取少量白色粉末加入到足量水中，出现白色沉淀，静置后上层溶液无色；倒掉上层溶液，向沉淀中加入稀盐酸，白色沉淀完全溶解，且有无色气体产生。

    由此推断：该白色粉末中一定有： ，一定没有： ，可能有： 。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】（8分）物质资源是人类赖于生存的基础。

    （1）水是地球上极其重要的资源之一。除去水中难溶性固体杂质的实验操作是 ；可用活性炭除去水中异味与色素，是因为活性炭具有 ；生活中能降低水的硬度的方法是 。

    （2）美国航天局航天器曾实施了两次撞月，撞月激起的尘埃中含有大量以冰的形式存在的水以及银、水银、一氧化碳、二氧化碳、氨（NH3）等物质，其中属于金属单质的有 种（填数字，下同），属于氧化物的有 种。写出在月球上利用光和催化剂分解水获得氧气的化学方程式 。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列除去少量杂质的方法正确的是

    A．Zn粉中含少量的ZnO：加入足量稀H2SO4充分反应后过滤

    B．Cu(NO3)2溶液中含少量AgNO3：加入足量Cu屑充分反应后过滤

    C．Na2SO4溶液中含少量H2SO4：加入足量Ba(OH)2充分反应后过滤

    D．CaCO3固体中含少量Na2CO3：加入足量稀HCl充分反应后过滤

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某兴趣小组发现了一包敞口放置的碱石灰样品，为探究其成分，同学们在实验室对这包碱石灰样品展开了探究。

    【查阅资料】①碱石灰是由CaO和NaOH固体混合而成，通常用于吸收二氧化碳及干燥气体。②熟石灰微溶于水，且溶于水放出的热量很少可以忽略不计。③BaCl2溶液显中性。

    【提出猜想】根据资料，同学们分析碱石灰样品的主要成分可能含有CaO、NaOH、Ca（OH）2、CaCO3和 。

    【实验探究】小组讨论后设计如下实验进行探究：

    实验步骤及操作

    实验现象

    结 论

    ①取部分该样品于试管中，加少量水

    无明显放热现象

    碱石灰样品中不含CaO

    和

    ②继续加足量水，振荡，静置

    产生白色沉淀

    样品中一定含有CaCO3

    ③从步骤②的试管中取少量上层清液于另一试管中，向其中滴加过量BaCl2溶液

    产生白色沉淀

    ④将步骤③所得物质过滤，向滤液中滴加无色酚酞溶液

    溶液变红色

    【思考与分析】

    小杰同学经过分析认为步骤②的结论不准确，原因是 （用化学方程式表示）。

    【解释与结论】

    通过以上探究与分析：可以得出该碱石灰样品一定含有的物质是 ；实验探究步骤④所得溶液中除酚酞外还含有的溶质有 。

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