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下列食物中富含糖类的是( )
A.
蔬菜
B.
米饭
C.
肉类
D.
牛奶
【答案】分析:据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、蔬菜中富含维生素,故选项错误.
B、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
C、肉类中富含蛋白质,故选项错误.
D、牛奶中富含蛋白质,故选项错误.
故选B.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键.
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