Question

【题目】美丽家园，醉美高安。

（1）“游黄沙岗，观油菜花海”。从分子的角度解释花香扑鼻的原因：_____；种植油菜花可施用磷酸二氢铵(NH4H2PO4）,磷酸二氢铵属于_____（填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”）。

（2）“逛上游湖，赏万顷碧波”。上游湖水清澈透明，湖水属于_____（填“纯净物”或“混合物”），检验湖水是否为硬水可用_____。

（3）“访大观楼，品特色美食”。高安大观楼腐竹制作的主要原料是大豆，大豆中富含的营养素为_____。

Answer 1

【答案】分子在不断的运动 复合肥 混合物 肥皂水 蛋白质

【解析】

（1）“花香扑鼻”的原因是分子在不停地运动，香味的微粒通过运动分散到周围的空气中；磷酸二氢铵（NH4H2P04）中含有氮元素和磷元素，属于复合肥。

（2）湖水中含有可溶和不可溶性的杂质，属于混合物；检验湖水是硬水还是软水可用肥皂水，泡沫多的为软水，泡沫少的为硬水；

（3）大豆中富含蛋白质。
故答案为：（1）分子在不断的运动；复合肥；（2）混合物；肥皂水；（3）蛋白质。