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    下列营养素不能为人体提供能量的是


    1. A.
      蛋白质
    2. B.
      维生素
    3. C.
      油脂
    4. D.
      糖类
    B
    分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，其中糖类、蛋白质、油脂能够为人体提供能量．
    解答：蛋白质、油脂、糖类能够为人体提供能量，其中糖类是人体能量的主要供应者；
    维生素不能为人体提供能量．
    故选：B．
    点评：维生素是一类组成和结构都较为复杂的有机物，其主要作用是调节肌体内进行的各种化学反应，以保持健康．
    练习册系列答案
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    下列营养素不能为人体提供能量的是（ ）
    A．蛋白质
    B．维生素
    C．油脂
    D．糖类

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