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    食品安全问题正日益成为社会关注的焦点．下列措施正确的是（　　）
    A、用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量B、用小苏打做糕点的疏松剂C、用聚氯乙烯塑料作食品包装袋装食物D、用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是（　　）
    A 化学与健康 ①人体缺铁会引起贫血
    ②可用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜
    B 化学与环境 ①使用化石燃料不会对环境产生影响
    ②pM2.5是造成雾霾天气的“元凶”之一
    C 化学与安全 ①图书、档案着火，可用液态二氧化碳灭火
    ②在室内放一盆水，可防止煤气中毒
    D 化学与生活 ①用灼烧闻气味的方法鉴别棉花和羊毛
    ②生活中常用加热煮沸的方法将硬水软化
    A、AB、BC、CD、D

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列说法中不科学的是（　　）
    A、蔬菜、水果能提供和补充多种维生素B、铁是人体必需的微量元素，缺铁会引起贫血C、用甲醛水溶液浸泡的水产品，可以放心食用D、加碳酸氢钠焙制的糕点，可以放心食用

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    将化学知识应用于生活，能提高我们的生活质量，下列做法中正确的是（　　）
    A、用甲醛浸泡水产品，光鲜！B、清理沼气池时，用火把照明，亮堂！C、随意丢弃废旧电池，方便！D、少开私家车，多乘公务车，“低碳”！

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下表中对化学知识的归纳完全正确的是（　　）
    选项类别归纳的知识
    A生活常识用甲醛溶液浸泡海产品保鲜；明矾可用于净水．
    B安全常识点燃可燃性气体前需验纯；浓硫酸不慎沾在皮肤上，可用石灰水中和．
    C环保常识为了提高粮食产量，化肥农药施放多一些没关系；使用可降解塑料可减少“白色污染”．
    D健康常识青少年缺钙会得佝偻病和发育不良；不能吃含黄曲霉素的食物．
    A、AB、BC、CD、D

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，该节目主要介绍中国的美食及其制作方法．“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法中正确的是（　　）
    A、用工业酒精加水兑成白酒饮用B、果汁中加入“塑化剂”使其口感更好C、在煲好的鸡汤中放入适当的加碘食盐D、用甲醛溶液浸泡海产品出售

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    《舌尖上的中国》曾感动无数中国人．“饮食健康”是人们基本的生活追求，下列做法不会危害人体健康的是（　　）
    A、用甲醛浸泡海鲜使其饱满色泽好B、食品袋内充入氮气延长食品的保质期C、在果汁中加入大量“塑化剂”使其口感更好D、在炒菜过程中加入大量的味精使味道鲜美

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列食物中富含蛋白质的是（　　）
    A、马铃薯B、鲫鱼C、花生油D、西瓜

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    均衡膳食，有利于身体健康．中考临近，小林母亲为了给他增加营养，制定了食谱，食物有：米饭、牛肉、花生、鱼、牛奶．从营养学的观点出发，你认为还要增加的食物是（　　）
    A、豆腐B、排骨C、黄瓜D、鸡蛋

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