分析:根据已有的是进行分析,一氧化碳是有毒的气体,要及时将生成的一氧化碳排除室内,汽水是碳酸饮料,蔬菜水果中含有丰富的维生素C,亚硝酸钠具有毒性.
解答:解:A、用煤火取暖易生成一氧化碳,一氧化碳是有毒的气体,要及时将生成的一氧化碳排除室内,故A正确;
B、汽水是碳酸饮料,多喝汽水不易于治疗胃酸过多,故B错误;
C、蔬菜水果中含有丰富的维生素C,可以补充人体所需的维生素C;
D、亚硝酸钠具有毒性,不能用来烹调食物,故D错误;
故选BD.
点评:本题考查了化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.