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11.下列食品包装措施中,不能有效防止食品腐败的是(  )
A.填充氮气B.填充空气C.填充二氧化碳D.抽成真空

分析 食物的变质往往是食品发生缓慢氧化的过程,这一过程需要氧气,食品包装措施含有氧气的会发生食品腐败、变质,据此进行分析判断.

解答 解:食物的变质往往是食品发生缓慢氧化的过程,这一过程需要氧气参与,如果把食品袋内空气中的氧气排净就会防止食品变质,如果包装袋内有氧气就不能有效的防止食品变质.
A、氮气化学性质不活泼,填充食品包装袋可以有效防止食品变质,故选项错误.
B、空气中含有氧气,氧气能供给呼吸,利于微生物、细菌繁殖,填充食品包装袋不能有效防止食品变质,故选项正确.
C、二氧化碳不能供给呼吸,填充食品包装袋可以有效防止食品变质,故选项错误.
D、真空环境中不含氧气,填充食品包装袋可以有效防止食品变质,故选项错误.
故选:B.

点评 本题难度不大,氧气在供给动植物和人呼吸的同时也在使物质氧化变质,充分理解氧气的化学性质是解题的关键.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

1.已知A、B、C、D分别为氧气、铁丝、木炭、水中的一种物质,其中C为银白色固体.“-”相连接的两种物质能够发生化学反应,“→”表示一种物质经过化学反应生成另一种物质.请回答问题:
(1)将四种物质的化学式填入相应的圆圈内;
(2)写出A→B反应的文字(或符号)表达式氧气+氢气$\stackrel{点燃}{→}$水或2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O;
(3)A与C发生反应的实验现象.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2.化学兴趣小组的同学设计了用一氧化碳还原氧化铁的实验装置,如图所示,请回答下列问题:

(1)为了避免玻璃管a在加热时可能发生爆炸,加热前应先通入一氧化碳气体;
(2)a管中发生反应的化学方程式为Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2
(3)B装置除了吸收CO2气体外,还可收集纯净的一氧化碳,防止一氧化碳逸出污染空气;
(4)判断氧化铁与一氧化碳在加热条件下发生了化学反应现象是红色粉末变黑;
(5)若a管中氧化铁全部还原成铁,冷却后称量铁的质量比反应前氧化铁的质量减少了2.4g,则加入a管中的氧化铁的质量是8g.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.下列物质中,属于纯净物的是(  )
A.蒸馏水B.矿泉水C.冰红茶D.石灰水

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

6.原水(未经处理的水)中含有泥沙悬浮物和细菌等杂质,可用次氯酸杀死细菌.氯气溶解于水时,可生成盐酸和次氯酸.某水厂生产自来水的净化步骤如图:

(1)可以除去大颗粒悬浮物杂质的步骤是BC(填标号).
(2)能消毒杀菌的步骤为D(填标号).
(3)A步中加明矾的作用为形成胶状物,吸附杂质.
(4)该厂生产的自来水是混合物.(填纯净物或混合物)

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

16.在实验室中可选择如图装置制取气体.
(1)图中标号①的仪器名称是锥形瓶.
(2)若选择A、F组合一套装置制取了某气体,请写出有关反应的化学方程式.2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KC1+3O2
(3)检查装置B气密性的方法是用止水夹夹紧胶皮管,从长颈漏斗中缓慢加水,若长颈斗颈中能形成一段稳定的水注,说明气密性良好.
(4)实验室制取CO2,其发生装置可选择B或C,与B相比较,C的主要优点是什么?可通过分液漏斗的开关控制液体的滴加速率和滴加量,来控制反应速率
(5)若用金属与酸反应来制取氢气,应选择以上哪些装置?(写出一套即可)发生装置选B(或C),收集装置选E(或F)
(6)课外小组的同学研究的课题是测定贝壳中碳酸钙的质量分数,他们取25g贝壳粉碎后放入烧杯中,向杯中倒入稀盐酸,当倒入100g稀盐酸后发现不再产生气泡,并测得烧杯内固体和液体总质量为120.6g(杂质不反应).
①生成二氧化碳的质量是4.4g;
②贝壳中碳酸钙的质量分数是多少.(写出计算过程)

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

3.某实验小组的同学用碳酸钠粉末、粒状大理石、稀盐酸、浓盐酸、稀硫酸这几种药品,探究哪两种药品的反应适合在实验室制取CO2.请你参与下列的探究并回答问题.

【提出问题】上述药品间的反应是否适合在实验室制取CO2
【方案设计】大家经过讨论,一致认为浓盐酸不适合用于实验室制取CO2,你认为原因讨论后大家设计了如图1三个实验进行对比分析.
【实验与结论】(1)请你填写实验报告中①、②、③处的内容.
实验实验现象实验内容
A剧烈反应,迅速放出大量气泡①反应速率过快,气体不便收集,不宜于实验室制取二氧化碳
B产生气泡,速率迅速减慢,反应几乎停止.无法持续产生CO2,不能用于实验室制取CO2
C②产生大量气泡③反应速率适中,气体便于收集
(2)根据探究结论,实验室制取二氧化碳的反应原理为CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑(用化学方程式表示).
(3)大理石和稀硫酸的反应不能持续产生CO2的原因碳酸钙和稀硫酸的反应,生成的硫酸钙微溶,覆盖在碳酸钙表面,阻止反应.
【拓展与迁移】(1)由上述探究可知,在确定实验室制取气体的反应原理时,要考虑诸多因素,例如反应速率要适中,便于收集等.请你再写出一种需要考虑的因素:制出的气体要纯净.
(2)如图2是一种灭火器的工作原理示意图,其中用碳酸钠和浓盐酸反应来产生CO2的原理是Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑,液态二氧化碳灭火的原理是密度比空气大且既不燃烧也不支持燃烧.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

20.飞船的火箭推进器中常装有液态肼(用X表示)和过氧化氢(H2O2),它们混合时的反应方程式为:2H2O2+X═N2↑+4H2O,则肼(X)的化学式为(  )
A.N2H6B.N2H4C.NH2D.N2H4O2

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.下列有关数字使用正确的说法是(  )
A.化学实验室可用托盘天平称量12.51克药品备用
B.酒精灯内酒精体积不少于$\frac{1}{3}$
C.试管夹应夹在离试管口$\frac{1}{3}$处
D.加热时试管中液体体积不超过$\frac{2}{3}$

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