Question

绿原酸（C₁₆H₁₈O₉）被誉为“第七类营养素”，它可以从中药材中提取．下列有关绿原酸的说法正确的是（　　）

• A、一个绿酸分子中含有9个水分子
• B、在一定条件下，绿原酸可燃烧生成CO₂和H₂O
• C、绿原酸属于有机高分子化合物
• D、绿原酸中氢、氧元素的质量比为2：1

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,有机物的特征、分类及聚合物的特性,元素质量比的计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A、根据绿原酸（C₆H₁₈O₉）分子的构成进行分析判断．
B、根据绿原酸（C₆H₁₈O₉）完全燃烧的产物进行分析判断．
C、根据有机高分子化合物进行分析判断．
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．

解答：解：A、分子是由原子构成的，绿原酸分子中不可能含有水分子，故选项说法错误．
B、由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，绿原酸（C₆H₁₈O₉）在一定条件下，完全燃烧生成CO₂和H₂O，故选项说法正确．
C、绿原酸的相对分子质量为12×16+1×18+16×9=354，而高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万，故选项说法错误．
D、绿原酸中氢、氧元素的质量比为（1×18）：（16×9）=1：8，故选项说法错误．
故选：B．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．