Question

4．放学回家后，小华同学在客厅能闻到妈妈炒菜的香味是因为分子是在不断运动的，于是他走到厨房尝了菜有点淡，需要添加的调味品是NaCl（化学式）．于是小华又想到了化学课上老师讲的粗盐提纯．粗盐提纯的步骤有：①过滤②溶解③蒸发结晶，正确的实验步骤是②①③．

Answer 1

分析 闻到气味，可用分子是在不断的运动的进行分析解释；食盐具有咸味，是常用的调味品；粗盐的主要成分是氯化钠，根据氯化钠易溶于水、泥沙等杂质难溶于水，进行分析解答．

解答 解：小华同学在客厅能闻到妈妈炒菜的香味，是因为菜中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使小华同学闻到炒菜的香味．
于是他走到厨房尝了菜有点淡，需要添加的调味品是食盐，其主要成分是氯化钠，其化学式为：NaCl．
粗盐的主要成分是氯化钠，粗盐提纯是通过溶解（把不溶物与食盐初步分离）、过滤（把不溶物彻底除去）、蒸发（食盐从溶液中分离出来而得到食盐的过程），正确的操作顺序是②①③．
故答案为：分子是在不断运动的；NaCl；②①③．

点评 本题难度不大，掌握利用分子的基本性质分析和解决问题的方法、氯化钠的性质与用途、粗盐提纯的原理与实验步骤是正确解答本题的关键．