分析 (1)充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质,据此推断充气包装袋中所充气体需要满足的条件.
(2)充气包装,一方面要防止食品破碎,另一方面要防止食品因缓慢氧化而变质,据此结合常见气体的性质进行分析判断即可.
解答 解:(1)充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质;故充气包装除了能保鲜外,还能防止食品在运输、储存时发生挤压,所充入的气体首先应具备:无毒、不与食物反应,其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体.
(2)A、空气可以防止食品直接挤压.
B、氦气属于稀有气体单质,化学性质很不活泼,可以做保护气、防腐等,适宜食品包装充气.
C、氧气化学性质比较活泼,能加快食品的变质,不适宜食品包装充气.
D、氮气化学性质不活泼,可以做保护气、防腐等,适宜食品包装充气.
综上所述,最不适宜充入的是氧气.
故答案为:(1)①无毒;②廉价易获得等(合理即可);(2)C.
点评 本题难度不大,将常见气体的性质与生活应用相联系,体现了化学就在我们身边,掌握常见气体的性质是正确解答本题的关键.
科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:多选题
A. | 过滤能除去水中所有杂质 | B. | 水污染与人类活动紧密相关 | ||
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科目:初中化学 来源: 题型:多选题
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C. | 过滤能除去水中所有杂质 | D. | 水的污染会引起土壤污染 |
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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