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合理搭配饮食是我们的健康理念.妈妈为小明提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤.这份午餐搭配中缺失的营养素是( )
A.油脂
B.维生素
C.蛋白质
D.糖类
【答案】分析:根据人体内的六大营养素的种类和午餐食物中所含营养素的种类判断.
解答:解:人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐,米饭中主要含有糖类,炒牛肉中主要含有蛋白质和油脂,馒头中主要含有糖类,鸡蛋汤中主要含有水、蛋白质、少量无机盐.缺乏维生素.
故选B.
点评:“关爱生命,拥抱健康”是人类追求的永恒主题,所以对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

2、合理搭配饮食是我们的健康理念.这是一份早餐搭配:牛奶、面包、黄油.这份早餐搭配中缺失的营养素是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学知识在生活中到处可见.
(1)合理搭配饮食是我们的健康理念.比如早餐搭配:牛奶、面包、黄油、水果等,其中含有的营养素有油脂、糖类、蛋白质、维生素、无机盐和
 
等.
(2)如图所示生活用品中,属于有机合成材料的是(填字母)
 

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(3)目前使用的能源多为化石燃料,如天然气、石油和
 
.由于化石燃料属于不可再生资源、燃烧的产物有污染,所以人们正在利用和开发新的能源,如氢能、
 
和太阳能等.氢能是理想的清洁能源,科学家正研究使用太阳能发电的方法将水分解得到氢气,该化学方程式为
 
.推广使用太阳能是利用了太阳能(填字母)
 
的特点.
A.取之不尽;B.清洁能源;C.不可再生能源;D.可转变成电能、热能.

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科目:初中化学 来源: 题型:

26、化学知识在生活中到处可见.
(1)合理搭配饮食是我们的健康理念.比如早餐搭配:牛奶、面包、黄油、水果等,其中含有的营养素有油脂、糖类、蛋白质、维生素、无机盐和

(2)如图所示常见用品中,属于有机合成材料的是
C
(填字母).根据图A推断金属具有的性质是
导热性


(3)当人体内缺钙时,可能患有的疾病是
B

A.食欲不振    B.骨质疏松    C.夜盲症    D.贫血病
(4)煤、
石油
和 天然气常称为化石燃料.
(5)下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是
A B C D

A.节约使用纸张 B.分类回收处理垃圾 C.减少使用塑料袋 D.减少使用一次性纸杯.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?新疆)合理搭配饮食是我们的健康理念.妈妈为小明提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤.这份午餐搭配中缺失的营养素是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识.
(1)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是
D
D
(填写字母序号,下同)

(2)家用天然气中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇,当天然气泄漏时,会闻到该气味,说明分子是
不断运动的
不断运动的

(3)合理搭配饮食是我们的健康理念,餐厅制作美食用到的下列食物中,富含蛋白质的是
C
C
(填序号,下同).

(4)市场上热销的食盐类加钙盐、加锌盐、加碘盐等,这里的“钙”、“锌”、“碘”是指
元素
元素
(填“分子”、“原子”、“离子”或“元素”).所谓“加碘盐”是指在一定量得食盐中加入一定量的碘酸钾(化学式为KIO3),则碘酸钾中碘元素的化合价为
+5价
+5价

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