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    苯甲酸(化学式为C6H5COOH)可用作食品防腐剂，能抑制食物中细菌的生长，延长食品的保存期．下列有关苯甲酸的说法错误的是

    [　　]

    A．苯甲酸是由C、H、O三种元素组成的

    B．苯甲酸中氧元素的质量分数最大

    C．苯甲酸分子中C、H、O的原子个数之比为7∶6∶2

    D．苯甲酸的相对分子质量为122

    答案：B
    解析：

    通过计算可知碳元素的质量分数最大，故B错．


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    （1）过氧化钙的化学式为CaO2，所含钙元素的化合价为+2，则过氧化钙氧元素的化合价为
    -1
    -1
    价
    （2）将适量过氧化钙投入足量的水中，产生无色气泡，收集后用带火星木条进行实验，结果发现木条复燃，则释放出来的是
    O2
    O2
    （填化学式），再测定10%含水浆液的pH=12，则显
    碱
    碱
    性，写出其中的化学方程式
    2CaO2+2H2O═2Ca（OH）2+O2↑
    2CaO2+2H2O═2Ca（OH）2+O2↑
    ．
    （3）过氧化苯甲酰在水和酶的作用下，释放出活性氧，可以
    氧化
    氧化
    （选填“吸附”、“乳化”或“氧化”）面粉中极少量的有色物质，以达到使面粉增白的目的，同时生成苯甲酸，还能对面粉起到防霉等作用．．

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    A．苯甲酸是由C、H、O三种元素组成的

    B．苯甲酸中氧元素的质量分数最大

    C．苯甲酸分子中C、H、O的原子个数之比为7∶6∶2

    D．苯甲酸的相对分子质量为122

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    随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了延长食品的保存期，常在食品中添加一定量的苯甲酸(化学式为C7H6O2)作防腐剂．苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为________．为了防止食品受潮，可在食品包装袋中放入一小包生石灰作干燥剂，生石灰起干燥作用时，发生反应的化学方程式为________．

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    随着生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了延长食品的保存期，常在食品中添加一定量的苯甲酸(化学式为C7H6O2)做防腐剂．苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为________．为了防止食品受潮，在食品包装袋中放入一小包生石灰作干燥剂，生石灰起干燥作用时，发生反应的化学方程式为________．

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