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    下列变化属于物理变化的是
    A．烟花燃放B．铁锅生锈C．粮食酿醋D．美酒飘香
    D

    试题分析： 物理变化是指没有新物质生成的变化；化学变化是指有新物质生成的变化。两者的区别在于是否有新物质生成。烟花燃放、铁锅生锈、粮食酿醋都有新物质生成，属于化学变化；美酒飘香是微粒不断运动的结果，属于物理变化。选D。
    点评：物理变化和化学变化的本质区别在于是否有新物质生成。
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    家庭厨房里发生的下列变化，属于物理变化的是（   ）
    A．米饭煮熟B．天然气燃烧C．水沸腾D．菜刀生锈

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    北京的豆腐闻名遐迩。豆腐制作是中国古代的一项重要发明，现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程通常如下：
    【资料】下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：
    成分
    		水
    		蛋白质
    		油脂
    		糖类
    		钙
    		磷
    		铁
    		维生素B1
    质量分数/%
    		89.3
    		4.7
    		1.3
    		2.8
    		0.24
    		0.064
    		1.4
    		0
    请回答下列问题：
    (1)上述工艺流程中，磨浆属于           (填“物理”或“化学”)变化，由豆腐花制豆腐
    的过程就是将豆腐与水分离，该过程利用的操作名称是          。

    (2)除水、蛋白质、糖类和油脂外，豆腐中还含的营养素有           ，含人体所需的微量元素是          。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列变化中，属于物理变化的是
    A．苹果腐烂B．榨取果汁C．面包发霉D．菜刀生锈

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质的用途中，主要利用其物理性质的是
    A．碳酸氢钠用于治疗胃酸过多B．干冰用于人工降雨
    C．熟石灰用于改良酸性土壤D．稀盐酸用于除铁锈

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学反应前后肯定没有变化的是（  ）
    ①物质的种类           ②元素的种类          ③原子的种类  
    ④分子的数目           ⑤原子的数目          ⑥物质的总质量
    A．①③⑤⑥B．②④⑤⑥C．②③⑤⑥D．③④⑤⑥

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质的用途中，利用其物理性质的是
    A．氧气用于气焊B．硫酸用于除铁锈
    C．干冰用于人工降雨D．小苏达用于治疗胃酸过多

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    某化学兴趣小组用右图装置探究质量守恒定律，结果测得反应前后质量不相等。他们更换试剂后重新实验，得到了正确的结论。他们后来选择的试剂是
    A．稀盐酸和镁条
    B．碳酸钠和稀硫酸
    C．稀盐酸和铜粉
    D．碳酸钠和氢氧化钙溶液

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质的用途，主要利用了物质化学性质的是（      ）
    A．氧气用于急救病人B．金属钨用于制造灯泡里的灯丝
    C．液态氮气用于低温医疗麻醉D．生铁用于制造铁锅

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