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    （2010?大连二模）下列物质中不属于六大营养素的是（　　）
    分析：根据人体内六大营养素的种类分析判断．
    解答：解：人体内的六大营养素包括蛋白质、油脂、糖类、维生素、水、无机盐，上述物质中的纤维素不属于六大营养素．
    故选C．
    点评：“关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、组成、生理功能、代谢过程、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．
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