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    食品安全关系着千家万户和每个人的身体健康，食用下列食物会影响人体健康的是（　　）
    A、用小苏打发酵粉焙制的糕点
    B、用甲醛溶液浸泡的水产品
    C、用增铁酱油调味的煮熟面条
    D、用加钙氯化钠腌制的 鱼肉
    考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,常用盐的用途,人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用
    专题：化学与生活
    分析：A、通过碳酸氢钠做发酵粉的反应原理分析判断．
    B、从甲醛有毒的角度分析判断．
    C、从微量元素分析；
    D、从微量元素分析；
    解答：解：A、碳酸氢钠能和面粉发酵时产生的酸反应生成无毒的氯化钠和二氧化碳气体，二氧碳气体受热膨胀会使糕点松软，对人体无害，所以正确．
    B、甲醛能破坏人体内的蛋白质，危害人体健康，用甲醛溶液浸泡的水产品不能食用，所以错误．
    C、用增铁酱油调味的煮熟面条能促进人体对微量元素的摄入，对人体无害，所以正确．
    D、用加钙氯化钠腌制的鱼肉能促进人体对微量元素的摄入，对人体无害，所以正确．
    故选B
    点评：学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一，生活中常见的有毒物质有：亚硝酸钠、甲醛、甲醇、黄曲霉素等，需要识记．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    生活中常常 发生 一些变化，下列有一种变化于其他变化有本质区别的是（　　）
    A、樟脑丸在衣柜中逐渐消失
    B、吃进的食物一段时间后被消化
    C、给电熨斗通电产生热能
    D、在晾干的咸菜表面出现晶体

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、木炭在氧气中燃烧生成黑色固体
    B、细铁丝在空气中能剧烈燃烧
    C、红磷在空气中不能燃烧
    D、硫在氧气中燃烧生成有刺激性气味的气体

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列物质沾在试管内壁上，用盐酸不能洗去的是（　　）
    A、做氢气还原氧化铜实验留下的红色固体
    B、氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应留下的蓝色固体
    C、盛有氢氧化钠溶液的试剂瓶中白色固体
    D、铁钉锈蚀形成的锈斑

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    诗词是民族灿烂文化中的瑰宝．下列著名诗句中隐含有化学变化的是（　　）
    ①千里冰封，万里雪飘    ②白玉为床，金作马   ③野火烧不尽，春风吹又生   ④粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间    ⑤只要功夫深，铁杵磨成针    ⑥春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干．
    A、①②③B、②④⑤
    C、③④⑥D、③⑤⑥

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    21世纪是海洋开发与利用的世纪．烟台的“十二五”规划确立了“蓝色经济”发展战略，海洋化学资源的综合利用将是重点发展的领域之一．
    （1）海水淡化：蒸馏法淡化海水是利用海水中各成分的
     
    不同分离出淡水；
    （2）制盐：①制粗盐．从卤水中提取粗盐用的结晶方法是
     
    ．②粗盐纯化．粗盐中含有泥沙、硫酸镁、氯化钙等杂质．将粗盐溶于水然后通过如下操作即可得到较纯的氯化钠：a过滤；b加过量的Ba（OH）2溶液；c加适量的盐酸；d加过量的NaCO3溶液；e蒸发．正确的操作顺序是
     
    →e （填字母）
    （3）制碱：铵碱法制纯碱的流程图如图：
    完成图中括号的内容：②是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    某研究小组发现，维C泡腾片（保健药品，主要成分见图1）溶于水，有许多气泡产生（如图2）．该小组同学进行如下探究．
    探究一：该气体的成分．
    【猜想与假设】小华说：该气体可能是CO2、O2、CO、H2、N2．
    小明说：不可能含有N2，因为
     

    小芳说：不可能含有CO和H2，因为从药品安全角度考虑，H2易燃易爆，CO
     
    ；
    该小组同学认为：该气体可能含有CO2、O2中的一种或两种．
    【进行实验】
    实验编号实验操作实验现象
    ①将气体通入澄清的石灰水中澄清石灰水变浑浊
    ②将带火星的木条伸入该气体中带火星的木条没有复燃
    【得出结论】（1）由实验①可知，该气体中肯定含有二氧化碳，写出该反应的化学方程式
     

    （2）由实验②填“能”或“不能”）确定该气体中不含氧气，理由是
     
    ．
    【实验反思】结合实验室制取二氧化碳的方法，你认为二氧化碳是由维C泡腾片中
     
    两者之间发生反应生成的．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    为鉴别硫酸铜、氯化钠、硫酸钠和碳酸钙四种固体样品，小王设计了如图的实验方案：

    （1）请写出①、②、③所代表物质的化学式：①
     
    ，②
     
    ，③
     
    ．
    （2）请写出加③溶液后发生反应的化学方程式：
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图所示是氢氧化钙的部分性质实验，回答有关问题：

    （1）C中的实验现象是
     
    ．
    （2）B中发生反应的化学方程式为
     
    ．
    （3）将这三个实验后的所有物质到如同一个洁净的烧杯中，静置，观察到上层溶液为无色，底部有白色沉淀．取少量上层溶液与足量稀盐酸混合，无明显现象，综合分析可知：上层溶液中一定含有的溶质是酚酞和
     
    ．

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