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    食物中构成细胞的基本物质是


    1. A.
      蛋白质
    2. B.
      维生素
    3. C.
      脂肪
    4. D.
      无机盐
    A
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    26、随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论．
    （1）能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是
    D
    （填序号）
    A．蛋白质       B．糖类      C．油脂       D．维生素
    （2） 蛋白质是构成细胞的基本物质，维持人体的生长发育和组织更新．糖类是人体所需能量的主要来源，在人类食物所供给的总能量中有60%～70% 来自糖类．下表是某食品包装上的说明．从配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富含蛋白质的是
    鲜鸡蛋
    ，富含糖类的是
    白砂糖（或面粉）
    ．

    （3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH．双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3，它是由
    五
    种元素组成，其中铝元素与氧元素的质量比为
    27：80
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2008?东城区二模）随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康．请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论．
    （1）某些植物为人类提供了大量营养物质．但有些儿童由于偏食，不爱吃蔬菜、水果，也会造成营养缺乏症，这是由于摄入
    C
    C
    不足而引起的（填序号）．
    A．蛋白质B．油脂C．维生素
    （2）微量元素与人体健康密切相关．若膳食搭配不合理，摄入某种微量元素不足，会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，这是由于摄入
    A
    A
    元素不足而引起的（填序号）．
    A．锌B．铁C．钙
    （3）人体摄入过多食物时，会引起胃酸分泌过多，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH．双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂，其化学式为NaAl（OH）2CO3，它是由
    五
    五
    种元素组成的，其中氢元素与氧元素的质量比为
    1：40
    1：40
    ．
    （4）蛋白质是构成细胞的基本物质，它可以维持人体的生长发育和组织更新．糖类是人体所需能量的主要来源，在人类食物所供给的总能量中有60%～70%来自糖类．下表是某食品包装上的说明．从配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富含蛋白质的是
    鸡蛋（奶油）
    鸡蛋（奶油）
    ，富含糖类的是
    面粉（或白砂糖）
    面粉（或白砂糖）
    ．
    品名 ×××
    配料 鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁
    生产日期：标于包装袋上

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2007?龙岩）不同物质的营养成分不同，不同营养成分对生命活动的意义也不同．
    （1）下表为三类营养物质及其对生命活动的意义．
    营养物质     对生命活动的意义
    糖类        构成细胞的基本物质
    蛋白质      调节新陈代谢、维持身体健康
    维生素      为机体活动提供能量
    ①请将表中糖类、维生素和它们相对应的“对生命活动的意义”连接起来．
    ②根据上述信息，为了身体健康，日常饮食应该
    平衡膳食（或合理搭配食物）
    平衡膳食（或合理搭配食物）
    ．
    （2）淀粉等糖类物质在人体内必须转化为低聚糖（如葡萄糖）才能被吸收．
    ①葡萄糖（C6H1206）中碳元素的质量分数为
    40%
    40%
    ．
    ②若体内代谢异常，葡萄糖将随尿液排出体外．医生可用下述反应检验尿液是否含葡萄糖：C6H1206+2Cu（OH）2
     加热 
    .
     
    C6H1207+X↓+2H2O．X的化学式为
    Cu2O
    Cu2O
    ．

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    科目：初中化学 来源：中学学习一本通　化学　九年级下册 人教课标 题型：013

    食物中构成细胞的基本物质是

    [　　]

    A．蛋白质

    B．维生素

    C．脂肪

    D．无机盐

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