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    芜湖历史悠久，物产丰富．下列芜湖特产或小吃，富含维生素的是（　　）
    分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
    解答：解：A、是蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，富含淀粉、酒精，其中淀粉属于糖类，故选项错误．
    B、高杆白菜中富含维生素，故选项正确．
    C、馄饨皮中富含淀粉，淀粉属于糖类；肉馅中富含蛋白质，故选项错误．
    D、酥糖中富含糖类，故选项错误．
    故选B．
    点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
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    芜湖历史悠久，物产丰富。下列芜湖特产或小吃，富含维生素的是（   ）

     

     

    A．酒酿             B．高杆白菜           C．馄饨             D．酥糖

     

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    A．    
    酒酿
    B．        
    高杆白菜
    C．
    馄饨
    D．
    酥糖

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    A．
    酒酿
    B．
    高杆白菜
    C．
    馄饨
    D．
    酥糖

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